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Marta Fallola

Blog de Cultura Científica de la UEx

Se busca científico

Marta Fallola

Europa necesitará cerca de 700.000 licenciados en el ámbito de la tecnología en 2015. Este es sólo uno de los datos que subraya la UE en el marco del déficit general  de vocaciones científicas. La solución pasa por la escuela y la colaboración con los centros tecnológicos y universidades Las vocaciones científicas no aumentan lo […]

11 minutos diarios de ejercicios físicos en el trabajo mejoran la productividad laboral

Marta Fallola

Prevenir y mejorar el dolor lumbar inespecífico a través de ejercicios de corta duración en el lugar de trabajo puede ser beneficioso para la salud y calidad de vida de los trabajadores al mismo tiempo que aumenta la productividad laboral. Una investigación de la Universidad de Extremadura ha demostrado, además, que intervenciones diarias y cortas […]

El fruto de la Rosa canina, un antioxidante natural que mejora la calidad del producto cárnico

Marta Fallola

Una patente reciente de la Universidad de Extremadura avala las propiedades antioxidantes del extracto del fruto de la Rosa canina L. en productos alimenticios. El procedimiento de obtención del extracto, así como su empleo en productos cárnicos, es objeto de una investigación que forma parte de una estrategia más amplia dirigida a evaluar el empleo […]

noviembre 2012
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