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Marta Fallola

Blog de Cultura Científica de la UEx

El cerebro y las sensaciones de olor y sabor

¿Conoces tu memoria olfativa? ¿sabías que los seres humanos podemos distinguir hasta 10.000 olores?  Nuestro sentido del olfato es mucho más sensible que cualquier otro de nuestros sentidos, la respuesta olfatoria es inmediata y se extiende directamente al cerebro. Este es el único lugar donde nuestras neuronas están directamente expuestas al ambiente que nos rodea. […]

mayo 2013
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