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Juan Serna Martín

Del huerto a la granja

Seve, maestro de la cerveza artesana extremeña

administrador

Los del portal de la Cerveza Artesana dicen en su búsqueda de la cerveza primigenia que cuando la civilización daba sus primeros pasos, hace más de 4.000 años, el jugo de cereales fermentados era muy popular en Mesopotamia. Sin embargo, además de los ingredientes básicos, la cebada y la escanda (un tipo de trigo) la […]

septiembre 2013
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