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Juan Serna Martín

Del huerto a la granja

El Miajón de los Castúos: un escaparate de Extremadura en Madrid

  Imagínense un sitio en Madrid donde, aparte de ver toda la gama de productos del cerdo ibérico, desde el mejor jamón hasta la humilde patatera, te encuentras con paté de perdiz de Maguilla, pimientos del piquillo de Moraleja, espárragos de La Vera, escamas de sal con aromáticas y especias de Guareña (a la carne […]

La huerta morisca de 'Picotín'

VER MÁS FOTOS DE PICOTÍN Y SU HUERTO AQUÍ Si ustedes van a Hornachos y preguntan por Antonio Nogales tal vez no sepan qué decirles, pero si dicen ‘Picotín‘ enseguida les dirán quién es y dónde se encuentra su huerta morisca, vergel que si visitan se les quedará en el recuerdo para siempre, tanto por […]

marzo 2024
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