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Adriá te enseña a freír un huevo

2006 marzo 20

Si hace unos días nos hacíamos eco de las cucharas diseñadas por el cocinero Ferrá Adriá, ahora nos fijamos en el kit de supervivencia que el afamado cocinero-alquimista ha lanzado al mercado. Se llama ‘Fast and Go’ y consiste en un paquete de ingredientes para llevar y cocinar en casa. El paquete incorpora las recetas para freír los huevos, hacerlos revueltos o elaborar un flan al parmesano con azafrán y avellanas. En esas instrucciones incluye la medida exacta de cada alimento y los utensilios que se necesitan para llevarlo a cabo. Estos paquetes se dividen en cinco áreas: huevo, pasta, pollo, helado y vino. Su precio parte de los 2’90 euros y están a la venta en los locales madrileños ‘Fast Good’, donde el cocinero combina los conceptos de comida rápida y saludable. Si quieres más información, visita www.fast-good.com.