Alarga la salud de las piezas de fruta | Línea de Consumo - Blogs hoy.es

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Marta Pérez Guillén

Línea de Consumo

Alarga la salud de las piezas de fruta

Hay días que pasas por la frutería y los ojos te hacen ‘chirivitas’ de la buena pinta que tienen las piezas, así que te llevas a casa mucha más fruta de la que podrás comerte en una semana. Para conseguir que las frutas se mantengan en perfecto estado por más tiempo, pon un par de corchos en el frutero y verás cómo duran algunos días extra, ya que el corcho absorbe la humedad. Otro remedio consiste en colocar todas las piezas con los rabos hacia arriba, excepto las manzanas, que debes tenerlas en sentido contrario. También puedes forrar el cajón de las frutas y las verduras con papel de periódico. Existe otro truco para conseguir que manzanas y naranjas se conserven por más tiempo. Todo lo que hay que hacer es envolver las piezas en papel de seda. Y si pasa el tiempo y no te las comes, prueba a hacerte una ensalada de frutas. Anímate a aliñarla.

Por Marta Pérez Guillén

Sobre el autor

Periodista por vocación. Pasota ilustrada de libre convicción, que escribiré en este blog de lo último de lo último, que mañana se convierte en lo necesario, y pasado ya está de moda. Sobre los trucos infalibles de la abuela, de la vecina. De todo lo que nos resulte útil para facilitar nuestra vida y que resulte divertida. Sobre cómo sobrevivir a las excentricidades y cómo convivir con las costumbres. Sobre todo esto, y más sorpresas girará este blog.


febrero 2007
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