La conservera de vegetales Corazón de Murcia es una de las empresas pionera en la producción y envasado de cebolla frita en aceite de oliva. El vegetal conserva la textura y todas sus propiedades en óptimas condiciones durante un largo periodo de tiempo gracias al envase de hojalata que ha elegido. La conservera elabora este producto con cebollas de Albacete y presenta la cebolla frita en formatos de 5, 3 y medio kilo. Existen además otras casas que comercializan la cebolla frita en conserva, como La Molinera o Hida. Este tipo de productos te ayudarán a la hora de cocinar, puesto que basta con abrir la lata y verter su contenido para incorporarlo al sofrito o cualquier plato, debido a su sabor dulzón que acompaña perfectamente salsas y guarniciones . Además, evitarás así terminar con lágrimas en los ojos solo con pelar las cebollas.