Lo mejor de Canarias

Normalmente cuando la gente oye la palabra islas canarias, lo asocia enseguida con sus playas y su buen tiempo. Y es cierto, las islas canarias, también conocidas como las islas afortunadas son uno de los destios turísticos más demandados tanto por el público nacional como por el público extranjero.

Pero Canarias no es solo famosa por su clima y por sus playas, también en una gran apuesta por la cocina típica ya que dispone de productos típicos canarios y recetas de cocina de la tierra dignas de ser probadas.

Entre sus productos típicos más conocidos se encuentran las papas arrugas con mojo picón, este plato único en el mundo combina unas deliciosas patatas de gran calidad que solo crecen en estas islas con una deliciosas salsa títica llamada mojo picón, el cual tiene un ligero toque picante. No obstante, el mojo picon tiene más variedades según los gustos como pueden ser el mojo verde o el mojo rojo.

Además, en Canarias se elaboran deliciosos quesos de oveja, como los quesos majoreros o el almogrote, un delicioso preparado similar al paté hecho a base de queso.

Los productos canarios son muchos y de gran calidad, podemos además citar otros como el gofio, vinos, tofio, miel, mermelada y mucho más.

¿Te atreves a descubrirlos?

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