{"id":250,"date":"2012-07-24T07:26:28","date_gmt":"2012-07-24T07:26:28","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.hoy.es\/badajozdehoy\/?p=250"},"modified":"2012-07-24T07:26:28","modified_gmt":"2012-07-24T07:26:28","slug":"mas-tapa-y-menos-patata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.hoy.es\/badajozdehoy\/2012\/07\/24\/mas-tapa-y-menos-patata\/","title":{"rendered":"M\u00e1s tapa y menos patata"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: right;\"><a href=\"\/badajozdehoy\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2012\/07\/Tapa.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-251\" title=\"OLYMPUS DIGITAL CAMERA\" src=\"\/badajozdehoy\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2012\/07\/Tapa.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.hoy.es\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2012\/07\/Tapa.jpg 3264w, https:\/\/static-blogs.hoy.es\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2012\/07\/Tapa-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.hoy.es\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2012\/07\/Tapa-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.hoy.es\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2012\/07\/Tapa-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>Por Natalia Reigadas<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Times New Roman; font-size: small;\"><strong>Cuando me mud\u00e9 a Badajoz una de las cosas que m\u00e1s me impresion\u00f3 y con diferencia, fueron las tapas<\/strong>. Recuerdo que me ped\u00ed una ca\u00f1a en un bar del centro y me pusieron un platillo de paella que estaba riqu\u00edsima. Fui a pagar y el camarero me dijo que eran 80 c\u00e9ntimos. Me qued\u00e9 helada. Tambi\u00e9n alucin\u00e9 en una terraza con un grupo de amigos donde te serv\u00edan, no recuerdo si era por un litro o dos de cerveza, una tortilla de patatas. <strong>No una porci\u00f3n, la tortilla entera.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Times New Roman; font-size: small;\">Quiz\u00e1 esos sean los ejemplos m\u00e1s exagerados, pero la realidad es que en Badajoz parec\u00eda obligatorio que te pusiesen una tapa al pedir una consumici\u00f3n. Para m\u00ed supuso un gran contraste, ya que en el norte no se hace. Mis amigos, cuando han ido a conocer mi pueblo (Laredo, en Cantabria) , se han quedado sorprendidos porque ya pueden pedir media docena de tubos en una terraza que, como mucho, les podr\u00e1n unos cacahuetes o unas patatas. Es as\u00ed. All\u00ed se lleva mucho la cultura del pincho, pero claro, el pincho se paga.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Times New Roman; font-size: small;\">Pues bien. <strong>Los cacahuetes y las patatas est\u00e1n conquistando Badajoz.<\/strong> Poco a poco voy detectando m\u00e1s bares que te ponen estos suced\u00e1neos en lugar de las tradicionales tapas. Va unido a una moda que parece haber desatado la crisis: la guerra de los tercios y la ca\u00edda del tubo y la ca\u00f1a.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Times New Roman; font-size: small;\">La llegada de la moneda europea provoc\u00f3 que las ca\u00f1as y los tubos pasasen de menos de un euro y un euro a mucho m\u00e1s. Parece que ahora los hosteleros han optado por el tercio para proponer precios econ\u00f3micos. En todos los barrios hay bares donde ofertan los tercios de una u otra marca por un euro o incluso cubos con cinco o seis cervezas por tres o cuatro. Eso s\u00ed, van sin tapa. Como mucho con unas tristes patatas.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Times New Roman; font-size: small;\">Desde aqu\u00ed <strong>quiero reivindicar la tapa o incluso las tapas<\/strong> porque hab\u00eda bares donde te pon\u00edan m\u00e1s de una por un par de ca\u00f1as. La cosa est\u00e1 mal. Todos lo sabemos, pero propongo una estrategia comercial que sea atraer clientes con las tapas gratis. Yo prefiero ganar en tapa que perder en tama\u00f1o de cerveza. En fin, m\u00e1s tapa y menos patata.<\/span><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Natalia Reigadas Cuando me mud\u00e9 a Badajoz una de las cosas que m\u00e1s me impresion\u00f3 y con diferencia, fueron las tapas. Recuerdo que me ped\u00ed una ca\u00f1a en un bar del centro y me pusieron un platillo de paella que estaba riqu\u00edsima. 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