China no tiene dehesa | Extremeños en la sombra - Blogs hoy.es https://blogs.hoy.es/extremenos-en-la-sombra Otro sitio más de Comunidad Blogs Hoy.es Sun, 16 Jun 2019 07:11:40 +0000 https://wordpress.org/?v=5.9.10 China no tiene dehesa | Extremeños en la sombra - Blogs hoy.es https://blogs.hoy.es/extremenos-en-la-sombra/2016/03/30/china-no-tiene-dehesa/ https://blogs.hoy.es/extremenos-en-la-sombra/2016/03/30/china-no-tiene-dehesa/#comments Tue, 29 Mar 2016 22:31:39 +0000 Javi Moreno http://blogs.hoy.es/extremenos-en-la-sombra/?p=99

Jinhua es una ciudad del centro de la provincia de Zhejiang, en China. En los último años se ha hecho mundialmente conocida por elaborar jamones curados, a razón de unas 500.000 piezas cada año. ¿Qué cómo lo consiguen?.

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