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Juanma Zamorano

En la cocina de Juanma Zamorano

¿Qué son los físalis?

Juanma Zamorano nos pregunta ¿Qué son los físalis? Es una fruta originaria de Sudamérica, más concretamente de las zonas más cálidas. A Europa llegó tras el descubrimiento de América. Su cultivo se ha extendido a Sudáfrica, Colombia, Perú y España. Los físalis son considerados como fruta exótica y se suele utilizar para elaborar yogures y […]

junio 2024
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