Si siempre te ha preocupado qué te llevas a la boca, la firma andaluza de cervezas Alhambra acaba de buscar una solución al lanzar un nuevo formato de cerveza: una lata con tapa de aluminio. De esta manera, la casa satisface las demandas del consumidor, que en distintos estudios ha manifestado su desconfianza hacia la higiene de las latas y, sobre todo, de sus filos. Colocan esta tapa de distintos colores en las latas de Alhambra Especial (dorada), Alhambra Premium Lager (rojo) y Alhambra Sin (azul) en sus formatos de 33 y 50 centílitros. La cerveza se pasteuriza directamente en la lata, que se higieniza por fuera con agua caliente a 64 grados, durante unos quince minutos. Después, se seca la lata con aire y se coloca la tapa protectora, que impedirá cualquier contacto de su parte posterior con el exterior.