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Plátano para limpiar los zapatos

lineaconsumo — Thu, 08 Jun 2006 11:48:02 +0000

Si te pirran los plátanos, los helados con sabor a plátano, los batidos de plátano y los yogures de plátano, ya puedes sacarle también partido a la piel de esta deliciosa fruta. Después de disfrutar de un plátano, no tires la piel. Aprovéchala para sacar brillo a los zapatos. Todo lo que tienes que hacer es frotar el zapato con la parte interna de la piel y espera unos minutos. A continuación, sácales brillo con un paño. Los plátanos constituyen una importante fuente de fibra y de vitaminas B y C. Esta fruta es rica en potasio, magnesio e hidratos de carbono, mientras que aporta al organismo muy pocas grasas y sodio. Ayuda a prevenir los infartos y a reducir los niveles de tensión arterial. Elige para comer crudos siempre plátanos maduros, puesto que mientras estén verdes contienen proteínas inhibidoras de la digestión.

Congela los plátanos en su justo punto

lineaconsumo — Tue, 11 Apr 2006 12:57:28 +0000

Los plátanos se pueden congelar siempre que se encuentren en su justo punto de maduración. Lo que tienes que hacer es envolverlos en papel transparente de cocina. Durarán congelados unos cuatro o cinco meses. Esta fruta, además de constituir una importante fuente de fibra, contiene mucha vitaminas B y C. Presenta un alto contenido en potasio (ayuda a reducir los niveles de tensión arterial y previene los infartos) y magnesio, así como en hidratos de carbono. Por contra, destaca por aportar pocas cantidades de grasas y sodio. Recuerda que siempre debes comerlos maduros, puesto que cuando aún están verdes contienen proteínas inhibidoras de la digestión, tanto del almidón como de otros hidratos de carbono. Además, contiene la vitamina B6, muy efectiva para el tratamiento del síndrome premenstrual.

Cocina coliflores sin malos olores

lineaconsumo — Mon, 06 Mar 2006 12:52:47 +0000

La coliflor favorece la eliminación de líquidos, previene las enfermedades del intestino grueso y disminuye la tensión arterial, así como mantiene sana la mucosa intestinal y fortalece el sistema inmunitario. Además, aporta vitaminas A, C y E y es una verdura rica en calcio, fósforo, hierro y cobre, y contiene potasio, cloro, silicio, magnesio y azufre. Si te molesta el olor que desprenden al cocerlas, añade un chorrito de leche, vinagre o limón, lo que también ayudará a que quede más blanca y jugosa. Para evitar que produzca gases, cocínala con la olla destapada y añade un trozo de alga Kombu a la cocción. Otra manera de conseguir que la coliflor no produzca gases pasa por ponerla en agua fría, esperar que rompa a hervir y luego sacarla del agua. Después, vuelve a ponerla en agua fría y se deja cocer con un chorrito de vinagre.

Pomelo para ponerte en marcha

lineaconsumo — Tue, 21 Feb 2006 10:42:17 +0000

El pomelo es uno de los grandes aliados de las dietas alimenticias por su bajo aporte calórico: 30 kilocalorías por cada cien gramos. Además, en su composición existe un alto contenido en agua. A la hora de comprarlos, fíjate en que sean pesados, una característica que garantiza en gran medida que la pieza sea jugosa. Aunque se conserva bastante bien a temperatura ambiente durante una o dos semanas, es mejor que los metas en la nevera para que sus nutrientes se conserven intactos. Es rico en vitamina C, ácido fólico, potasio y magnesio. Puedes pensar que tienen un alto contenido en betacarotenos por su color, pero solo los encontrarás en altas cantidades en la variedad de pulpa rosada. Recuerda que esta fruta puede estar contraindicada para personas que tomen ciertos medicamentos contra la alergia, hipertensión, …