Línea de Consumosodio – Línea de Consumo

Plátano para limpiar los zapatos

lineaconsumo — Thu, 08 Jun 2006 11:48:02 +0000

Si te pirran los plátanos, los helados con sabor a plátano, los batidos de plátano y los yogures de plátano, ya puedes sacarle también partido a la piel de esta deliciosa fruta. Después de disfrutar de un plátano, no tires la piel. Aprovéchala para sacar brillo a los zapatos. Todo lo que tienes que hacer es frotar el zapato con la parte interna de la piel y espera unos minutos. A continuación, sácales brillo con un paño. Los plátanos constituyen una importante fuente de fibra y de vitaminas B y C. Esta fruta es rica en potasio, magnesio e hidratos de carbono, mientras que aporta al organismo muy pocas grasas y sodio. Ayuda a prevenir los infartos y a reducir los niveles de tensión arterial. Elige para comer crudos siempre plátanos maduros, puesto que mientras estén verdes contienen proteínas inhibidoras de la digestión.

Las fresas: vitamina C, hierro y potasio

lineaconsumo — Wed, 26 Apr 2006 11:36:48 +0000

En esta época del año no existe ningún postre más apetecible que unas suculentas fresas. Pero, ¿qué aportan al organismo? Son ricas en vitamina C y constituyen una buena fuente de fibra, hierro y potasio. Además, contienen azúcares naturales, pocas grasas y un bajo contenido en sodio. Entre sus efectos, se cuenta el de la astringencia, beneficia a la piel y actúa sobre el sistema digestivo. Su zumo puede ayudar a tratar algunas manchas en la piel y las quemaduras provocadas por el sol. Todo lo que hay que hacer es aplicar el zumo en forma de friegas. Frotar los dientes con su jugo puede también ayudar a blanquearlos. Recuerda que las fresas en sí aportan pocas calorías, pero que sus acompañantes pueden subir sus calorías de manera espectacular. ¿Qué tal si en vez de tomarlas con nata montada optas por zumo de naranja?

El jamón serrano, una buena fuente de zinc

lineaconsumo — Mon, 24 Apr 2006 10:54:13 +0000

Científicos del Servicio de Investigación Agrícola de Estados Unidos han concluido que el jamón serrano es una buena fuente de zinc, ya que aporta 2,3 miligramos por cada 100 gramos y la ingesta diaria recomendada está fijada en 15 miligramos. El estudio subraya de esta manera al jamón serrano como un alimento indispensable en la dieta de los deportistas. Entre otras funciones, el zinc es un minera imprescindible para el sistema inmune, el crecimiento y el desarrollo. El jamón es también rico en fósforo, potasio, sodio e hierro. Esta información corresponde a la Fundación Jamón Serrano, que agrupa al 80% de la producción del jamón curado en España. El organismo ha creado una ‘contramarca’ e identifica a sus jamones con un distintivo Plata, Oro y Gran Serrano para distinguir la curación de 8 a 11 meses, de 11 a 14 y más de 14, respectivamente.

Congela los plátanos en su justo punto

lineaconsumo — Tue, 11 Apr 2006 12:57:28 +0000

Los plátanos se pueden congelar siempre que se encuentren en su justo punto de maduración. Lo que tienes que hacer es envolverlos en papel transparente de cocina. Durarán congelados unos cuatro o cinco meses. Esta fruta, además de constituir una importante fuente de fibra, contiene mucha vitaminas B y C. Presenta un alto contenido en potasio (ayuda a reducir los niveles de tensión arterial y previene los infartos) y magnesio, así como en hidratos de carbono. Por contra, destaca por aportar pocas cantidades de grasas y sodio. Recuerda que siempre debes comerlos maduros, puesto que cuando aún están verdes contienen proteínas inhibidoras de la digestión, tanto del almidón como de otros hidratos de carbono. Además, contiene la vitamina B6, muy efectiva para el tratamiento del síndrome premenstrual.

Los beneficios de comer arroz

lineaconsumo — Mon, 03 Apr 2006 12:35:13 +0000

Una de nuestras lectoras, María Manga, se ha puesto en contacto con nosotros para apuntar los beneficios que aporta el consumo de arroz al organismo. Recuerda que este cereal rico en hidratos de carbono es además muy bajo en sodio y muy rico en potasio, por lo que lo recomienda para personas que padezcan hipertensión. Además, indica que es el único cereal que no contiene gluten, por lo que es apto para celíacos. El contenido de proteínas del arroz es limitado, pero superior al de otros cereales. Aporta los ocho aminoácidos esenciales para el cuerpo y es una fuente importante de minerales y vitaminas. El arroz contiene tiamina, riboflavina y niacina, así como fósforo y hierro. Se trata de un alimento funcional. Esto es, que con independencia de aportar nutrientes, han demostrado científicamente que benefician una o varias funciones del organismo.

Vinagre de manzana, todo beneficios

lineaconsumo — Tue, 07 Mar 2006 17:03:20 +0000

El vinagre de manzana es un producto con éxito por sus cualidades dietéticas y su alta concentración en potasio. Además, regula el sodio y tiene un agradable sabor que recuerda a la sidra. Su contenido en ácido acético es inferior al del vinagre de vino y por ello, resulta más suave para el estómago. Entre sus efectos, se cuenta la acción ligeramente laxante. Este vinagre es excelente para asar pescados o aliñar ensaladas. El uso tópico del vinagre contribuye a aliviar dolencias de la piel como herpes, caspa y quemaduras muy leves. Asimismo, tiene acción desinfectante y cicatrizante de pequeñas heridas. Si te lo pones en las piernas, ayuda a contraer las venas varicosas. Además, resulta muy eficaz para la limpieza y eliminación de células muertas del piel. Ya existen muchas marcas que lo comercializan, como Prima o Femua.