{"id":172,"date":"2006-02-13T17:14:30","date_gmt":"2006-02-13T17:14:30","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/?p=172"},"modified":"2006-02-13T17:14:30","modified_gmt":"2006-02-13T17:14:30","slug":"trucos-cocinar-huevos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/2006\/02\/13\/trucos-cocinar-huevos\/","title":{"rendered":"Trucos para cocinar los huevos"},"content":{"rendered":"<p>A la hora de cocinar con huevos, puedes seguir una serie de trucos con los que conseguir que te queden mejor que nunca. Para empezar, no debes sacar los huevos de la caja para introducirlos en la nevera, porque pueden coger olores fuertes de otros alimentos que haya en el frigor\u00edfico. Para que las yemas queden centradas cuando vayas a cocerlos, ag\u00edtalos en\u00e9rgicamente en horizontal antes de meterlos en el cazo, guardalos con las puntas hacia abajo o m\u00e9telos en el agua cuando ya est\u00e9 hirviendo y mantenlos en ella durante 11 minutos. Por cierto, que si te molesta el ruido a la hora de batir los huevos, s\u00f3lo tienes que ponerlos en un recipiente con cierre herm\u00e9tico, taparlo y agitarlo hasta que los huevos est\u00e9n espumosos. Si montas las claras a punto de nieve, a\u00f1ade unas gotas de lim\u00f3n para que duren m\u00e1s tiempo y queden m\u00e1s fuertes.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A la hora de cocinar con huevos, puedes seguir una serie de trucos con los que conseguir que te queden mejor que nunca. Para empezar, no debes sacar los huevos de la caja para introducirlos en la nevera, porque pueden coger olores fuertes de otros alimentos que haya en el frigor\u00edfico. Para que las yemas [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[854,1788,2071,2460,2512,2905,3479,3683],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/172"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=172"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/172\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=172"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}