{"id":379,"date":"2006-05-29T11:08:29","date_gmt":"2006-05-29T11:08:29","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/?p=379"},"modified":"2006-05-29T11:08:29","modified_gmt":"2006-05-29T11:08:29","slug":"congela-bizcocho-y-recuperalo-despues","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/2006\/05\/29\/congela-bizcocho-y-recuperalo-despues\/","title":{"rendered":"Congela el bizcocho y recup\u00e9ralo despu\u00e9s"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfTuviste una fiesta y te has pasado haciendo bizcochos? Ya sean dulces o salados, puedes congelarlos y despu\u00e9s recuperar todo su sabor sin que pierda la esponjosidad que les caracteriza. Si se trata de piezas peque\u00f1as, cambialas de bandeja e introd\u00facelas en un recipiente que puedas cerrar. Ord\u00e9nalas en filas y cubre cada una de ellas con papel transparente de cocina. Puedes organizar una fila sobre otra porque al no pesar, no existe riesgo de que se estropeen los de abajo. Tapa la fiambrera y pasa al congelador. Cuando vayas a descongelar el bizcocho, separa las distintas capas y exti\u00e9ndelas en una bandeja. C\u00fabrelas con una pa\u00f1o de cocina de algod\u00f3n humedecido y bien escurrido. \u00c9ste absorber\u00e1 la humedad de la congelaci\u00f3n y conseguir\u00e1 que el bizcocho quede esponjoso y tan sabroso como el d\u00eda en que lo preparaste.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfTuviste una fiesta y te has pasado haciendo bizcochos? Ya sean dulces o salados, puedes congelarlos y despu\u00e9s recuperar todo su sabor sin que pierda la esponjosidad que les caracteriza. Si se trata de piezas peque\u00f1as, cambialas de bandeja e introd\u00facelas en un recipiente que puedas cerrar. Ord\u00e9nalas en filas y cubre cada una de [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[475,952,1441,2597,3480],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/379"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=379"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/379\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=379"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=379"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=379"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}