{"id":506,"date":"2006-10-06T12:08:03","date_gmt":"2006-10-06T12:08:03","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/?p=506"},"modified":"2006-10-06T12:08:03","modified_gmt":"2006-10-06T12:08:03","slug":"las-setas-se-pueden-congelar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/2006\/10\/06\/las-setas-se-pueden-congelar\/","title":{"rendered":"Las setas se pueden congelar"},"content":{"rendered":"<p>Se acerca el tiempo de comer setas.  Lo primero que debes hacer es asegurarte de que no sean venenosas si te las regala alguien. A la hora de prepararlas, ten en cuenta que no es recomendable dejarlas demasiado tiempo en remojo, porque se empapan y pierden sus cualidades.  En el caso de que traigan mucha tierra, m\u00e9telas en agua poco tiempo y sac\u00fadelas con las l\u00e1minas hacia abajo para que suelten la tierra con el agua. Tambi\u00e9n puedes rasparlas en la superficie con un cuchillo o pasarles un trapo limpio. Si tienes demasiadas, son peque\u00f1as y poco carnosas, puedes congelarlas. S\u00e9calas primero sobre un peri\u00f3dico en un lugar con buena ventilaci\u00f3n. De esta manera, se encoger\u00e1n y soltar\u00e1n toda la humedad antes de congelarlas. Pero si son carnosas, mejor hi\u00e9rvelas primero al ba\u00f1o mar\u00eda y m\u00e9telas despu\u00e9s en el congelador.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se acerca el tiempo de comer setas. Lo primero que debes hacer es asegurarte de que no sean venenosas si te las regala alguien. A la hora de prepararlas, ten en cuenta que no es recomendable dejarlas demasiado tiempo en remojo, porque se empapan y pierden sus cualidades. En el caso de que traigan mucha [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6,7],"tags":[952,3183],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/506"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=506"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/506\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=506"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=506"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=506"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}