{"id":615,"date":"2006-11-28T17:02:21","date_gmt":"2006-11-28T17:02:21","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/?p=615"},"modified":"2006-11-28T17:02:21","modified_gmt":"2006-11-28T17:02:21","slug":"una-cerveza-apta-celiacos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/2006\/11\/28\/una-cerveza-apta-celiacos\/","title":{"rendered":"Una cerveza apta para cel\u00edacos"},"content":{"rendered":"<p>Damm ha desarrollado una cerveza apta para cel\u00edacos, que encuentran muchas dificultadas a la hora de tomar esta bebida por su alto contenido en cebada. La Estrella Damm APC (Apta Para Cel\u00edacos) est\u00e1 ya disponible en los supermercados por un precio aproximado de 0,90 euros. La empresa inform\u00f3 ayer de que mantiene el sabor y los niveles de alcohol de la cerveza Damm y contiene unos niveles de gluten aceptables para los cel\u00edacos (6 ppm, por debajo de los 20 ppm recomendados). La casa ha desarrollado esta cerveza en colaboraci\u00f3n con la Unidad de Gluten del Centro Nacional de Biotecnolog\u00eda del Consejo Superior de Investigaciones Cient\u00edficas (CSIC). Seg\u00fan la empresa, cuentan con el reconocimiento de la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Asociaciones de Cel\u00edacos (FACE).<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Damm ha desarrollado una cerveza apta para cel\u00edacos, que encuentran muchas dificultadas a la hora de tomar esta bebida por su alto contenido en cebada. La Estrella Damm APC (Apta Para Cel\u00edacos) est\u00e1 ya disponible en los supermercados por un precio aproximado de 0,90 euros. La empresa inform\u00f3 ayer de que mantiene el sabor y [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7,11],"tags":[738,749,785,1364,1617],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/615"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=615"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/615\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=615"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=615"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=615"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}