{"id":675,"date":"2007-01-08T13:40:41","date_gmt":"2007-01-08T13:40:41","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/?p=675"},"modified":"2007-01-08T13:40:41","modified_gmt":"2007-01-08T13:40:41","slug":"aperitivo-ultima-hora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/2007\/01\/08\/aperitivo-ultima-hora\/","title":{"rendered":"Aperitivo de \u00faltima hora"},"content":{"rendered":"<p>Si esta noche piensas ofrecer una serie de entremeses fr\u00edos para despedir el a\u00f1o o te vas directo a alguno de los comercios que hoy mantienen sus puertas abiertas para imprevistos de \u00faltima hora, ten en cuenta que una tabla de quesos quedar\u00e1 bastante completa si la compones de quesos para untar, como brie o camembert, alg\u00fan azul que puede ser roquefort, cabrales o gorgonzola (con un sabor m\u00e1s suave que los anteriores) y compl\u00e9tala con alg\u00fan queso de tipo parmesano, manchego, holand\u00e9s o gruyer. En cuanto a servir pat\u00e9s y foies, mejor que primes la calidad sobre la cantidad. A la hora de elegir los acompa\u00f1amientos, elige pan fresco cortado en rebanadas para los quesos y tostadas calientes y finas para los de untar y pat\u00e9s. En cuanto al vino, los expertos recomiendan ofrecer tinto, aunque tambi\u00e9n puedes tener alg\u00fan blanco fr\u00edo disponible.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si esta noche piensas ofrecer una serie de entremeses fr\u00edos para despedir el a\u00f1o o te vas directo a alguno de los comercios que hoy mantienen sus puertas abiertas para imprevistos de \u00faltima hora, ten en cuenta que una tabla de quesos quedar\u00e1 bastante completa si la compones de quesos para untar, como brie o [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[272,2557,2645,2929,3446],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/675"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=675"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/675\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=675"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=675"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/lineaconsumo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=675"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}