Enrique Falcó. Irónico Cabreado

¡Que rica y qué fresquita la sangría!

El verano es una época inmejorable para aparcar el Loch Lomond (Que el viejo Capitán Haddock me perdone), o cualquier bebida de licor, por otra serie de caldos a la postre más refrescantes, como la deliciosa cerveza de mi amigo Homer Simpson, o el rico tinto de verano (del que me confieso simpatizante entusiasta) que tanto gustan y prodigan a jóvenes y no tan jóvenes, hombres y mujeres, heterosexuales, homosexuales, transexuales y hermafroditas. Sin ningún tipo de distinción política o de prejuicio alguno se consumen en casa, (a escondidas) en la oficina, en la playa, mar o montaña. En el chiringuito o en el bar de la esquina. De entre ellas, el menda siente debilidad por la sangría, ya saben, esa especie de elixir que mezcla vino y fruta picada, a la que se añade algún refresco y algo de licor con la consiguiente alegría. En nuestra adolescencia (no tan lejana como muchos podrán pensar) mis amigos y yo, en cualquier barbacoa o fiesta clandestina, siempre abusábamos a la hora de realizar la mezcla del morapio y del consiguiente licor (casi siempre algo de vermú o ginebra) y la “cabreábamos” con consistencia. Aquello entraba solo, y subía que se las pelaba, y te refrescaba algo más que el alma. Recuerdo que hace pocas semanas preparé una gran jarra, que dejé macerando un par de días, y que me cepillé tras la lógica alegría de la consecución de la Eurocopa por la selección española de fútbol. A modo de broma la compartí en las redes sociales denominándola “La sangría de la gloria”, y le venía el nombre como anillo al dedo, porque efectivamente sabía a gloria, pero entre nosotros les confieso que si hubiéramos perdido me la hubiera bebido igual, y la habría llamado, qué se yo, “La sangría de la decepción” o “de la impotencia” o incluso “de la vergüenza” si nos hubieran goleado. Se habla mucho de sangría este verano, y no siempre  refiriéndose a la refrescante consumición, y si no que se lo pregunten al Gobierno, que no deja de ejecutar sangría tras otra. ¡Lo de la subida del IVA al 21% es como para montar un cirio tan grande que hasta tengan que acudir los bomberos! Como para dejar de trabajar y ponerte a beber una sangría “cabreá” detrás de otra, para evadirte y olvidarte de todo, y no pensar por ejemplo en como vas a afrontar a partir de ahora los recibos de la luz, del teléfono, del móvil, del gas o la misma cesta de la compra. Uno empieza a hacer cuentas y calcula que sí 20 euros más por aquí, 16 más por allá, 37 por aquí y se da cuenta de que no llega. De que no le va a a llegar ni para sangría en pos de refrescarse para paliar el sofocante verano, ya que tendremos que irnos olvidando de lujos como el aire acondicionado que chupan unos cuantos pantanos de energía.

Ni siquiera el bueno de Filemón Pi se resiste a quejarse de lo que nos está pasando

Precisamente el salir a tomarse una sangría se ha convertido ya en un lujo que te joroba todo el presupuesto para llegar a fin de mes. ¿Cuanto pasará a costar una cerveza? ¿Y una sangría? ¡Europa y Europa! ¡Y dale con Europa por el Cetro de Ottokar! ¡Que siempre nos queremos comparar con Europa y no podemos! ¡No estamos a la altura! Nos vienen con el cuento de que aquí se paga poco IVA respecto a otros países, pero se pasan por el forro el pequeño detalle de que nuestro salario mínimo es de 641 €, mientras que por ejemplo en Francia alcanza los 1.200 € y el IVA se cifra en el 19%. Lo que dice Monago de que aquí no paga el IVA ni Dios no es ninguna tontería, y ustedes lo saben tan bien como yo. ¡Pero por la madre de mis entretelas! ¡Si vas al taller y ya te están preguntando lo de la factura con IVA o sin IVA! Y entre nosotros ¿Quién de ustedes al realizar alguna pequeña “chapucilla” en casa, o al comprar una cocina o unos armarios empotrados no se ha pasado el IVA por donde otros se pasan el decoro y las buenas maneras? El que esté libre de culpa que tire la primera piedra, pero que la tire apuntando al Congreso de los Diputados, o al Palacio de la Moncloa. ¡Que digo yo que si aquí el IVA al 18% no lo paga ni Dios cuanto menos al 21! ¡Más subidas de Jordi Alba por la banda y menos subida de IVA e Impuestos! ¡Más penaltis a lo Panenka de Sergio Ramos y menos medidas anticrisis! ¡Más ceros en nuestras nóminas y menos trabajo precario! ¡Que se persiga a quien estafe, pero por Dios, que no tengamos que pagarlo todo los ciudadanos! Personalmente, les aseguro que si quien suscribe fuera funcionario y viera como me quitan una paga extra con los salarios que tienen los políticos, es muy probable que se produjera otra sangría, pero de otro tipo. Ustedes ya me entienden. Lo de que Su Majestad el Rey y Su Alteza el Príncipe se bajen el salario (creo que unos 21.000 €) lo siento mucho pero a mi me suena a cachondeo. Ojalá pudiera bajarme yo el salario así, no te joroba. Me recuerda a cuando hace unos años, anunciaron que como consecuencia de la crisis, la Familia Real durante sus vacaciones en Mallorca viajaría menos en El Fortuna (una medida muy acertada debido al gran gasto de miles de euros en carburante) y utilizarían limones de su propio huerto. ¡Especie de Bachibozuks! ¿A qué cabezas pensantes se les ocurrirá escupir semejantes perlas por la bocaza? Por mi parte, los limones del huerto los pueden utilizar para metérselos en su propia sangría casera.

Homer, al igual que el menda, un día de estos no responde...

Lo del 19J y las manifestaciones a diario no es más que el comienzo de lo que será (sean cual sean las temperaturas) un verano soporífero, bochornoso y bien calentito. Aunque de sangrías lamentablemente también se  habla y mucho en Estados Unidos, como la reciente matanza en el estreno de Batman en una sala de Cine de Denver. Como aquel que dice, casi que acaba de comenzar el verano y la subida de leches marca temperaturas preocupantes. A mí se me han acabado las ideas. Yo opto por emborracharnos, mis queridos y desocupados lectores, por supuesto a base de sangría bien fresquita, para paliar la cálida temperatura corporal. Y discúlpenme si por problemas de formato no empieza este artículo con la correspondiente sangría tipográfica, pues existen ocasiones en que la ironía y los juegos de palabras pierden su gracia cuando la realidad nos golpea a diario en la cara con toda su crudeza, y no existe sangría capaz de emborracharnos el alma y el corazón.

Publicado en Diario HOY el 22/07/2012

Enrique Falcó. Potómano

Tintín y Haddock atravesando el desierto sin una gota de agua... y lo que es peor ¡Sin LOCH LOMOND! ¡Pobre capitán!

Tan indudable como que el mundo es mundo y que éste gira alrededor del sol, resulta el hecho de afirmar que hace apenas cuatro días hemos dicho adiós al febrero más seco de la historia, en todos los aspectos. Enjuto y seco, y en números rojos quedaron mis bolsillos y cuenta corriente, que como podrán adivinar, es bastante corriente, como el agua corriente que bebo del grifo de mi ciudad, Badajoz, la mejor agua del mundo. Afortunadamente el menda, que es de la opinión de que hay que tener amigos hasta en el Infierno, se va salvando gracias a éstos como mejor sabe o puede, o le dejan, que ya no sabe uno que inventar. Pero centrémonos en otro tipo de sequedad, la que tanto preocupa últimamente. Desde que tengo uso de razón siempre he sentido que la lluvia no deja indiferente a nadie, especialmente a la gente de campo, que tanto gusta de quejarse si llueve porque llueve y si no llueve porque no llueve.

 “La gente nunca está contenta” reflexionaba el gran Lucky Luke en la caravana de pioneros que él mismo capitaneaba a través del viejo Oeste con destino a la soñada California. La travesía del desierto, con las reservas agotadas del líquido elemento, se antojaba insufrible e interminable. Cuando todo parecía perdido, por fin la lluvia hizo su aparición, y los pioneros recibieron aquellas gotas como el maná caído del cielo que era. Tras la euforia de los primeros instantes, y saciada la sed, la lluvia comenzaba a molestar, hasta que por fin uno de los capataces informó a Lucky Luke de esta guisa: “Por culpa de esta maldita lluvia hay varios vagones atascados”. “La Caravana” es sin lugar a dudas uno de los mejores álbumes del vaquero más rápido que su propia sombra.

Soy consciente de que el agua es un bien imprescindible, y lamentablemente más escaso de lo que nos gustaría. Debemos hacer un buen uso de ella, intentado ahorrar y evitando su desperdicio, sin que ello signifique que renunciemos a ésta acompañada de un buen jabón o que olvidemos tirar de la cisternilla del cuarto de baño cuando en la sagrada intimidad de su recinto hagamos lo que según nuestras necesidades convenga en cada momento. Mi “seño” de Segundo de EGB, Doña Loli Márquez, me enseñó desde muy pequeñito que el agua es inodora, incolora e insípida, aunque a mí, su sabor me sigue pareciendo maravilloso. No comprendo como puede haber gente que repudie su especial sabor y esa fantástica sensación que acompaña. Beber agua cuando se tiene sed es un placer inmejorable a un precio realmente económico. Nunca entenderé a los que insistiendo en su sed beben cerveza, vino o cualquier otro líquido. Cuando mi menda bebe Loch Lomond no pretende calmar su sed, al menos esa sed. Para la sed de justicia no puedo recetarles nada, pero para la sed a secas simplemente beber abundante agua. No les exagero afirmando que puedo beberme al día 4 ó 5 litros, aunque ello signifique que deba visitar más veces de las deseadas el cuarto de baño para aligerar la vejiga. Si a ello añadimos que hace ya mucho tiempo monté una cruzada contra la retención de líquidos y que a la menor gana acudo raudo y veloz a la evacuación, se deja entrever que me paso gran parte de la jornada subiendo y bajando la cremallera, pero a cambio jamás he sufrido de estreñimiento ni padecido de problemas de riñón alguno.

Aunque me preocupe esta sequía, como a todos, realmente dicho desasosiego no alcanza graves cotas, ya que vengo comprobando desde hace muchos años que no deja de ser un ciclo que se repite intermitentemente. Tras uno o dos años muy secos la lluvia se presenta de repente y vuelve a poner las cosas en su sitio. Arriba a mi sesera el recuerdo de aquel año tan seco, 1994. El 95 se presentaba igual, y tras el pertinente verano HOY publicó una foto en portada que causaba grima y mucha tristeza. La de un río Guadiana totalmente seco a su paso por Badajoz, en el que casi se podía atravesar a pie. De repente, un buen día de octubre comenzó a llover y ya no paró hasta muchos meses después, en el que se empezaron a abrir las compuertas de los pantanos porque el caudal del río comenzaba a presentar un aspecto que daba miedo cruzar el puente. Quien suscribe confía en que las lluvias llegarán algún día y se quedarán una buena temporada, y todos los que ahora las echamos de menos comenzaremos a ciscarnos en sus miserias como los pioneros de la caravana de Lucky Luke.

Me gustaría que esto estuviera escrito como metáfora, ya saben, que la sequía insinuara la terrible situación económica y que las lluvias que regarán nuestros campos se refirieran a tiempos mejores, pero lamentablemente esta otra sequía no se soluciona mirando al cielo, o tal vez sí, por aquello de rogar al altísimo, o a Buda, o a Superman. A ver si alguno de los tres hace algo porque a mí ya se me han acabado las ideas, y con esto de la sequía tengo secas hasta las cuencas de los ojos del Guadiana, que aparece y desaparece como mi sueldo. Siempre me gustó febrero, aunque me dan mucho coraje los febreros de 29 días. Éste último ha sido para olvidar.  A ver como se porta marzo. El problema es que son 31 días. A lo mejor esa podría ser la solución, que los meses tuvieran menos días, ya que a todos parece ocurrirnos aquello de faltarnos mes para llegar a fin de sueldo. ¡Qué le vamos a hacer! La sed de verdad es insaciable.

Publicado en Diario HOY el 04/03/2012

 vinagreta

Miguel, el joven pacense de 23 años que tuvo que ser ingresado tras consumir pétalos de estramonio, se encuentra finalmente fuera de peligro. Inmediatamente, tras conocerse la noticia, comienza la polémica sobre si el joven tardó media hora en ser atendido, sobre si el 112 pensó que era una broma, que si se envió una ambulancia sin médico… El caso es que la familia está indignada, y lo puedo comprender, mas recomiendo a ésta que guarden tal indignación para reprender a su retoño por dedicarse a comer pétalos de sustancias peligrosas un sábado por la noche. Al final si seguimos así la culpa la tendrán los propios padres por no subirle al niño (niño sí, con 23 años, porque ha demostrado que de adulto leches) la paga y tener que buscarse éste un modo de “ponerse a lo barato” como contaban los amigos que le acompañaban el sábado por la noche.

Estramonio

Yo no sé qué pasa con esta generación de niñatos de ahora (pobre generación perdida de los nacidos en los 80) que parece que el alcohol y los porros les saben a poco o nada. Me van a perdonar, y ya saben que nunca he sido un angelito, pero mi menda nunca ha pasado del alcohol en cuestión de drogas, ni siquiera fumo tabaco, un día quise probar un “porrete” y me supo igual de mal que los cigarrillos, por lo que el buen vino, la cerveza, algún que otro Cuba Libre y por supuesto el LOCH LOMOND han paliado mi sed en mi adolescencia y juventud. No voy a negarles que en más de una ocasión he tomado una copa de más, pero nunca han tenido que ingresarme, lo cual ya dice bastante a mi favor. No pretendo aplaudir, faltaría más, a quien “solo” consume alcohol, una droga como otra cualquiera aceptada socialmente de la que se supone un consumo responsable pero que sigue causando muchas muertes en nuestro país, pero sí tratar de decirles cariñosamente a los jovencitos de hoy, que si unas copas no son suficiente y se aburren los fines de semana, que se compren un mono y dejen de dar por saco principalmente a sus familias que son quienes sufren sus consecuencias.

Esto de comer plantas, o pétalos de flores, me hace acordarme de la “Vinagreta” (Oxalis pes caprae) que era una flor que crecía por algunas zonas de Jerez de los Caballeros cuando yo era pequeño. Todos los niños sabíamos que si chupábamos su tallo percibíamos un saborcillo ácido y picantón que a mí personalmente me encantaba y ayudaba a matar el tiempo hasta que mis padres me llevaran a “La Ermita” a tomar unas buenas ancas de rana. Recuerdo también con cariño a mi compañero Fidel Aguinaco, que poseía uno de los apetitos más voraces que he conocido, comiéndose las preciosas hojas azules que crecen en primavera en la tapia de “El General Navarro”.

El hombre está destinado a cometer equivocaciones en su vida para aprender de sus fallos, no obstante sería razonable reducir en la medida de nuestras posibilidades aquellas acciones que pueden acabar inútilmente con nuestras vidas. Si Miguel se informó del maldito estramonio por Internet sabía de sobra que no iba a comerse una vinagreta y era conocedor de a los peligros que se enfrentaba y que han podido acabar con su vida. No es cuestión de información, hoy en día estamos sobre informados, ni por lo visto de educación, ya que algunos padres y la gran mayoría de educadores no hacen sino alertar de los peligros de estas sustancias. Es una cuestión de actitud. De estúpida actitud si me lo permiten. Mi madre siempre dice “Quien por su gusto muere hasta la muerte le sabe bien”. Pues eso mismo. Esta es mi opinión…y yo la comparto.

Ustedes ya me conocen. A la hora de darle tientos a una buena copa de cristal de balón (de barón que diría mi hermano Gonzalo) el LOCH LOMOND siempre es mi primera opción. Principalmente solo, con mucho hielo, y sin mariconadas de agua o refresco para rebajar. Un excelente Whisky escocés no admite según que cosas. Tampoco le hago ascos, por supuesto, a un buen Ron añejo, esta vez sí, combinado. A ser posible sin preparar, y con coca cola Zero. Yo soy más del sabor más seco en detrimento del más dulcificado. Por ello, y para no hacer publicidad no afirmaré públicamente que me decanto por el Brugal antes que por Barceló, siendo los dos estupendos brebajes. Por lo que no transijo es por esa mierda llamada Legendario que nos intentan vender como si fuera ron. Yo les aseguro que por mucho que les guste a las niñas eso jamás ha sido ron. Es azúcar puro que encima se suele tomar con coca cola. En fin, que allá cada uno con lo que se quiera envenenar.

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Por estos días, ya entrado Julio, en nuestra ciudad existe una bebida que se impone imparable. El tinto de verano, de la que reconozco soy un fanático empedernido en los meses caniculares. Conozco a muchos que cambian su bebida habitual, incluso la refrescante cerveza, por este delicioso invento cuando arriba el sofocante calor a nuestra ciudad. Ayer noche mismo, quien suscribe degustaba un sabroso tinto de verano en la terraza de su casa, aprovechando el inusual fresquito de la noche. Fue dar el primer sorbo y corrí hacia mi portátil para compartir con ustedes mis pensamientos sobre tan exquisito regalo.

Constantemente los seres humanos nos quejamos de nuestra mala estrella, especialmente de nuestra escasa fortuna. Pero existen momentos como el de ayer noche, con una bonita media luna de fondo, y al frescor de la brisa nocturna, que tras saborear un tintito de verano a uno no le queda más remedio que reconocer que existen momentos en los que vive como un millonario. Mi consejo para salvaguardar el cálido verano en nuestra sofocante ciudad amigos. Menos mala leche, nada de mal café, y mucho tinto de verano bien fresquito. Ni el propio Abraracúrcix sostendría un consejo moral más satisfactorio.

Hoy no es un día normal y corriente en este Blog, Don de LOCH LOMOND. El viernes musical se traslada a hoy sábado por una poderosa y tierna causa. Tampoco la canción elegida para hoy, “Amor de Madre” ha sido algo casual o espontáneo.

Parece mentira que un grupo de pop castizo, como los Gabinete Caligari, capaz de hacer duros temas como “Golpes” u “Olor a carne quemada” pudieran sacar de sus entrañas un engendro tan bonito y dulce como este “Amor de Madre”, una armonía placentera en toda su escucha.

La letra y música, de Jaime Urrutia (aún estando firmada por decreto por los tres miembros fundadores del grupo) está cargada de amor y ternura, no obstante la compuso pocos meseS antes de la muerte de su madre a causa de un cáncer, quien afortunadamente, antes de morir, al menos tuvo la satisfacción de escuchar una maqueta de tan delicioso tema de su hijo.

Pocos regalos tan valiosos pueden hacerse a una madre como una canción de esta talla. Por lo tanto no me queda más que dedicarle esta bella canción a mi madre, Loli Falcó, que en cuestión de horas volverá a cumplir 37 años, como toda la vida.

¡Felicidades mamá, qué pases un feliz día de cumpleaños, apenas me faltan ya cinco años para cogerte! Cambiaremos en tu honor y sólo por un día el LOCH LOMOND por la cerveza Cruz Campo que tanto te gusta.

Y ahora a todos ustedes, disfruten con este “Amor de Madre”.

Hoy en día la mayoría de favores que te hacen los amigos y colegas se pagan invitando a una cerveza. Uno no sé da cuenta lo mucho que le aprecian o quieren los demás hasta que no se para a pensarlo. Creo que ha llegado el momento de echar cuentas y devolver esas cervezas que debo a la gente que me ayuda a diario a ser un poco más feliz y a hacerme la vida un poco más fácil, cómoda y agradable. El problema se me antoja algo complicado, pues son muchas cervezas por devolver, y no anda la cosa económica como para hacer gastos superfluos. Así, de primera, me vienen a la cabeza infinidad de personas.< ?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

Por ejemplo Jorge, mi jefe, siempre me echa una mano en el tajo cuando me ve apurado. O siempre hace lo imposible para facilitarme los días libres o cambios que le pido “Me debes una cerveza” me dice cada vez que me saca de un apuro. Y es cierto. No sé cuantas le deberé ya. Mi amigo Luis Coloma, de CajaSur, me ha solucionado mis problemas con los malditos recibos y descubiertos de mi temblorosa cuenta corriente algo así como 150 millones de veces (y las que le quedan). Siempre me da soluciones y nunca problemas, y gracias a él he llegado muchas veces a fin de mes… y de trimestre, ¡y de año! “¡No sé cuantas cervezas te deberé ya!” le digo, y siempre me responde con una gran sonrisa.

A pesar de que los releo a conciencia, mis artículos de los domingos en HOY siempre llevan algún errorcillo o errata, que diligentemente mi amigo José Joaquín Rodríguez Lara corrige con gran competencia. Seguimos sumando.

Mi amigo y compañero Javi Reyes se colma de paciencia cuando le aviso un minuto antes de salir de su casa para que me lleve al tajo día sí y día no, y él, en vez de mandarme al carajo me viene a recoger, haciéndole desviarse de su ruta para que pase a por mi con las molestias que eso supone. Y lo mismo el pobre “gallardas” que muchas noches antes de tirar para Mérida hace un alto en el portal de mi casa. ¿Y el bueno de Forety? mi informático particular, no sé la de problemas que me ha resuelto con los virus del ordenador y las conexiones a Internet. ¡Más cerveza!

¿Y que decir de mí cuñado Nacho? Sólo por las veces que me invita a cenar, o que me ha reparado la cadena del Váter y el lavavajillas, entre muchas cosas, merecería una caja completa de LOCH LOMOND Reserva. Seguimos con los cuñados. Antonio Pantoja directamente debería ir a comprar litros y litros y cargarme la factura sin piedad, porque siempre puedo contar con él para que me solucione cualquier tipo de problema. Los dos Jesús, y Lara y Olivia siempre me animan con mis artículos y me dan un montón de ideas para mi blog. Y mi cuñado chico, Fernando, me soluciona cualquier problema que tenga que ver con la instalación de cualquier aparato eléctrico. Mi amigo Javi (íntimo mío y de la gula, como quien suscribe) a pesar de no ser médico no deja de “recetarme” consejos muy valiosos. Su mujer Erika, me facilita constantemente potingues para ayudarme a adelgazar. Mi querido amigo, compañero y poeta Ángel, y Sonia, su novia, no dejan de regalarme el paladar constantemente abriéndome las puertas de su magnánima bodega. De Noelia, mi novia, pareja, amiga, compañera, “la jefa” como cariñosamente la llamo (aunque según ella eso de “cariñosamente” es un decir) poco más puedo contar, con quererme y aguantarme ya tiene lo suyo. Mis padres me ayudan constantemente y siempre se preocupan por mi bienestar. Mis hermanas Lourdes y Sara, y mi hermanito Gonzalo (que me saca tres cabezas) están siempre pendientes de mí.

Si a esto le sumo las cientos de personas que ahora no recuerdo, calculo así, a bote pronto, que deberé millones de euros en cerveza.

Queridos amigos, compañeros y familiares: Muchas gracias a todos. Las cervezas os las devuelvo ahora, modestamente, en forma de pequeño homenaje desde mi humilde blog. Dejemos las invitaciones para otro momento que está la cosa muy mala, con la crisis y tal. Además, el día que tenga que devolveros todas las cervezas que os debo, me vendrá mucho mejor montar un bar. ¡Por lo menos me saldrá más barato! ¡Va por ustedes!