No por mucho madrugar amanece más temprano. Esta denominada “guerra de los desayunos” no es sino una manera desesperada de tratar de captar a más clientes con un sobre esfuerzo de jornada, que al final siempre paga el “currela” de turno o el propio dueño del local con el sudor de su exceso de trabajo. Los bares de la ciudad no pueden pretender explotar la primera comida del día para recuperar los beneficios perdidos en menús y copas que no atraen ya al cliente por una mera cuestión de dinero o falta de vil metal.

En algunos establecimientos se producen verdaderos atracos

Existen aun varios establecimientos de Badajoz donde uno puede comer y beber con calidad a unos precios realmente competitivos Sólo se tratar de buscar y comparar. Si no se hubiera abusado antes (y si no se siguiera abusando hoy) de los precios, no habría que buscar soluciones extremas a un problema que parece no tener marcha atrás. En algunos bares siguen cobrando 4 “eurazos” por una “extremeña” con jamón, y en otros 2 euros por una copa de vino de la tierra y 12 euros por un menú del día la mar de normalito.

El servicio y trato al cliente han decaído bastante

Al final lo que prevalece y lo que fideliza a un cliente no es más que la justa medida y el término medio resultante entre la calidad del producto y el peso desalojado por nuestro bolsillo, sin olvidar claro está la calidad de un servicio  que parece haber sufrido una caída inversamente proporcional a la subida de la tasa de paro.

Esta es mi opinión… y yo la comparto.

Los Sabrosos Pollos de Portugal

Hace unos días se produjo una noticia terrorífica para mi menda que increiblemente parece haber pasado sin pena ni gloria para gran parte de la ciudadanía pacense, algo que no entiendo, pues somos muchos los que gustamos de acercarnos al país vecino para disfrutar la sabrosa y económica oferta gastronómica que nos ofrecen nuestros amigos de las localidades de Elvas, Campomaior, Borba o Estremoz, por citar sólo a algunas.

Comer en Portugal supondrá para el bolsillo de los pacenses un 10% más a partir del 1 de Enero. Es una subida diabólica, nada menos que del 13%  al 23% de IVA para el sector hostelero.  A quien suscribe casi se le saltan las lágrimas al enterarse de tan tremenda y negativa noticia, pues teme que su maltrecha economía le prive de uno de los placeres que más disfruta en su querida ciudad, la de acercarse al país vecino a jalar ese sabroso pollo con salsa piri – piri tan picantona, o como se llame, acompañado de ese delicioso “bacalao dorao” o las pringosas “lulas con bacon” con esa salsita que parece como un terrón de mantequilla que se deshace en tu boca (como los emanens). Si a ello le sumamos los compresibles precios del Mateus Rosado, así como de algunos vinos verdes tan deliciosos como fresquitos, comprenderán que la noticia al menos me haya producido algo de estupor.

Tintín y Oliveira de Figueira con un rosado fresquito portugués

También por supuesto no faltan ocasiones para gastar a lo grande y marcase una mariscada de campeonato, así como unos buenos arroces, ya sea en “El Cristo” por ejemplo o ese otro tan estupendo que se encuentra frente al Palacio de Congresos de Elvas, o en el “Hotel Jardim”, con toda seguridad uno de mis favoritos. También frecuentan los restaurantes mágicos como “A Belota” que nada tiene que envidiar (ni siquiera en los precios) a algunos de los excelentes restaurantes pacenses de los que disponemos. Pero especialmente son los más populares, los más económicos, los más normales los que visitamos con más frecuencia, como el “O Carrascal” “Barshotel” o “Os Amigos” (Que le ponen un machado exquisito al pollo y cuyo tintorro de la casa me vuelve loco). Algunos restaurantes han declarado que no permitirán que dicha subida afecte al cliente por aquello de perderlo para siempre. Esperemos que sea verdad, y que aun así tal subida no signifique tanto, para que no tengamos que renunciar al espléndido placer de las deliciosas comidas que con tanto amor preparan para nosotros en el país de mi amigo “Oliveira de Figueira”.

El Capitán Haddock asegurándose que le sirven una cantidad decente de LOCH LOMOND

Hoy cambio mi LOCH LOMOND  para brindar con un rosado portugués por nuestros hermanos portugueses, en especial nuestros vecinos del Alentejo, que son tan pacenses, quieran o no, casi como La Plaza Alta y Puerta de Palmas. Como bien siempre digo, existen más cosas que nos unen de las que nos separan, y espero que así sea, por los siglos de los siglos para siempre jamás. “Saúde”

Sin duda, el escritor y filósofo Baltasar Gracián es una de las grandes plumas que ha tenido el honor de albergar nuestro país. De tan insigne pensador provienen conocidas máximas como su famosa “lo bueno si breve dos veces bueno”. Quizás yo no diría tanto, pero es cierto que uno no puede acostumbrarse a lo bueno en exceso, por la sencilla razón que la rutina resta de todo atractivo cualquier acción que desarrollamos los seres humanos. Algunos de los placeres que destacan en mi particular top del ocio, como pueden ser viajar, salir a comer o cenar a mis restaurantes favoritos, ir al cine o a un concierto, necesariamente han de desarrollarse de manera esporádica, pues hacerlo a diario, y eso a pesar de que me lo pudiera permitir, conseguiría que todo lo que me divierte formara parte de mi vida cotidiana, como el trabajo, dormir o incluso respirar.

Las vacaciones son necesarias, y en ellas es indispensable desconectar y cambiar de aires en la medida de las posibilidades de cada uno, en ellas podemos y debemos permitirnos alguna licencia, pero sin olvidarnos que no son más que un paréntesis en nuestra cotidianidad.

Quien suscribe termina hoy sus vacaciones como las últimas, con la sensación de que han volado y podría haberlas aprovechado más. Pero no, ya he cargado bien las pilas y me encuentro con fuerzas suficientes para volver a trabajar hasta las siguientes. Lo bueno si breve, dos veces bueno, o al menos si no excesivamente largo. De alguna manera tendré que quitarme los kilos de más. Los primeros días son los más difíciles, pero les prometo que no volveré a tomar alegremente LOCH LOMOND hasta que las aguas vuelvan a su cauce. Ya se lo beben ustedes por mí, pues ya saben que nunca falta una botella del más dorado y exquisito de los licores con las que obsequiarles cada vez que se pasan por aquí. Hoy, como siempre, a su salud, a la de los que terminan sus vacaciones para animarles a reemprender su vida cotidiana y a los que las disfrutan desde hoy, para que lo pasen estupendamente y las acaben tan felices como las empezaron.

Inolvidable secuencia del gran Guille, gran amante además, como el menda, de la sopa

Ya he dejado muestras en más de una Tribuna de Opinión o en este, mi Blog, de mi debilidad por el mundo de Mafalda, la genial creación del humorista Quino. Ahora que me encuentro disfrutando de unos días de vacaciones es inevitable que afloren en mi cabeza recuerdos de algunas de mis historietas favoritas. Precisamente las del veraneo de Mafalda son algunas de las más celebradas. ¿Quién no se ha partido de risa viendo a mi homólogo sopero Guille preguntando a aquel hombretón obeso aquello de: “¿Tigüeña nenito tí?” mientras posaba su manita en la inmensa panza del avergonzado orondo?

Guiile, mi homólogo sopero

Esta mañana también he recordado otra historieta al observar el percal de alrededor de la toalla donde quien suscribe tomaba el sol como una morsa. Aquella en la que Mafalda observa a la gente en la playa, tan despreocupada y tranquila y reflexiona certificando que en vacaciones parece que nadie tenga culpa de nada.

¡Cuánta razón tiene! Tendrían que haber presenciado mi cara de felicidad al zambullirme entre las olas y buceando cual cachalote marino. La playa donde me hallo es estupenda y limpia, el Hotel inmejorable, y estoy descubriendo algunos restaurantes para quitar el hipo.

El único defecto es que ni en los bares de copas, ni en el mueble bar del Hotel, he podido encontrar siquiera unas gotas del dorado y delicioso LOCH LOMOND ¡Pero que le vamos a hacer! Ningún sitio es perfecto y de nada sirve ponerse a despotricar como el viejo Capitán Haddock, porque entre otras cosas nadie tiene la culpa, y menos en vacaciones. Ya lo dice Mafalda.