{"id":675,"date":"2012-01-26T16:40:50","date_gmt":"2012-01-26T15:40:50","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.hoy.es\/loch-lomond\/?p=675"},"modified":"2012-01-26T16:40:50","modified_gmt":"2012-01-26T15:40:50","slug":"no-por-mucho-madrugar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.hoy.es\/loch-lomond\/2012\/01\/26\/no-por-mucho-madrugar\/","title":{"rendered":"No por mucho madrugar…"},"content":{"rendered":"

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No por mucho madrugar amanece m\u00e1s temprano. Esta denominada \u201cguerra de los desayunos<\/span><\/a>\u201d no es sino una manera desesperada de tratar de captar a m\u00e1s clientes con un sobre esfuerzo de jornada, que al final siempre paga el \u201ccurrela\u201d de turno o el propio due\u00f1o del local con el sudor de su exceso de trabajo. Los bares de la ciudad no pueden pretender explotar la primera comida del d\u00eda para recuperar los beneficios perdidos en men\u00fas y copas que no atraen ya al cliente por una mera cuesti\u00f3n de dinero o falta de vil metal.<\/span><\/p>\n

\"En<\/span><\/a><\/span>

En algunos establecimientos se producen verdaderos atracos<\/p><\/div>\n

Existen aun varios establecimientos de Badajoz donde uno puede comer y beber con calidad a unos precios realmente competitivos S\u00f3lo se tratar de buscar y comparar. Si no se hubiera abusado antes (y si no se siguiera abusando hoy) de los precios, no habr\u00eda que buscar soluciones extremas a un problema que parece no tener marcha atr\u00e1s. En algunos bares siguen cobrando 4 \u201ceurazos\u201d por una “extreme\u00f1a<\/span><\/a>” con jam\u00f3n, y en otros 2 euros por una copa de vino de la tierra y 12 euros por un men\u00fa del d\u00eda la mar de normalito.<\/span><\/p>\n

\"El<\/span><\/a><\/span>

El servicio y trato al cliente han deca\u00eddo bastante<\/p><\/div>\n

Al final lo que prevalece y lo que fideliza a un cliente no es m\u00e1s que la justa medida y el t\u00e9rmino medio resultante entre la calidad del producto y el peso desalojado por nuestro bolsillo, sin olvidar claro est\u00e1 la calidad de un servicio \u00a0que parece haber sufrido una ca\u00edda inversamente proporcional a la subida de la tasa de paro.<\/span><\/p>\n

Esta es mi opini\u00f3n… y yo la comparto.<\/span><\/p>\n

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