![\"\"](\"\/\/www.soygik.com\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/condensador_de_fluzo-02.jpg\")
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Ayer fui a cenar al Daniello, mi restaurante italiano favorito. Yo creo que lo m\u00e1s me gusta del Daniello, adem\u00e1s de c\u00f3mo preparan la cuatro quesos y la exquisita amabilidad de sus empleados, es su localizaci\u00f3n, el local en si. De toda la vida fue el restaurante Bocaccio, al que por cierto ayud\u00e9 a despegar y a cotizar en bolsa gracias a mi insaciable apetito. La de cientos de veces que habremos acudido mi novia y yo a cenar cualquier noche de viernes o s\u00e1bado. Adem\u00e1s, parte del personal trabajaban en el antiguo Bocaccio, y eso ayuda a alimentar el mito de un local m\u00e1gico para el menda. Y hablando de locales m\u00e1gicos, despu\u00e9s de cenar me dej\u00e9 caer por \u201cEl Jueves\u201d. All\u00ed segu\u00eda Andr\u00e9s detr\u00e1s de la barra, sirviendo aquellas macetas de calimocho tan fresquitas y con el puntito final que le da ese licorcillo de mora que le a\u00f1ade. Volvieron a sonar las mismas canciones de siempre, y me sent\u00eda realmente bien. Andr\u00e9s me pregunto por mis grupos de m\u00fasica y le estuve comentando que hace a\u00f1os que colgu\u00e9 las baquetas, pues uno se va haciendo mayor para seg\u00fan que cosas, y ya no me llama nada la atenci\u00f3n la rutina de los ensayos, la carga y descarga del material y recorrer escenario por escenario a cualquier hora y a cualquier d\u00eda.<\/span><\/p>\n \n Ya s\u00e9 que insisto mucho \u00faltimamente en que me estoy haciendo viejo, pero no dejo de recurrir muchas veces a la cantinela aquella de \u201ccualquier tiempo pasado fue mejor\u201d. No es que fuera mejor, es que quiz\u00e1s hay cosas que en nuestra vida han sido tan especiales que las recuerdas como las mejores, y todo lo nuevo te parece tan fr\u00edo, tan distante, tan falto de magia y esp\u00edritu que no haces m\u00e1s que a\u00f1orar las cosas antiguas. Los bares, las canciones, los lugares, incluso las personas.<\/span><\/p>\n \n Hay que olvidarse del pasado. Bueno, olvidarse tampoco. Mejor a\u00fan, recordarlo con cari\u00f1o, pero sin darle m\u00e1s importancia de la que realmente tiene. Por muy viejo que se est\u00e9 haciendo uno lo pasado, pasado est\u00e1, y no quisiera ni por asomo volver a instalarme en la avenida principal de mis pasados recuerdos. Ni aunque Marty McFly y el Doctor Emmett Brown me ofrecieran su viejo \u201cDelorean\u201d con el que viajaban en el tiempo y en espacio no ser\u00eda yo el que tomara el volante de aquella m\u00e1quina del tiempo para volver hacia atr\u00e1s. Quiz\u00e1s s\u00ed hacia delante, pero simplemente para recoger algo de valiosa informaci\u00f3n que ayudara a hacer de este mundo un lugar mejor. Pero eso ser\u00eda muy complicado, pues correr\u00eda el riesgo de encontrarme a mi mismo y la paradoja temporal que tanto tem\u00eda Doc Brown podr\u00eda mandarnos a todos hacia la nada. Y all\u00ed si que no existe ni pasado, ni presente, ni futuro. Menos mal que el condensador de fluzo, que es lo que hace posible el viaje en el tiempo, a\u00fan no ha sido inventado ni se inventar\u00e1 nunca. No nos queda m\u00e1s remedio que recordar y aprender del pasado, viviendo nuestro presente para labrarnos un buen futuro. Un \u00faltimo apunte. A pesar de que mi menda imitara a una gallina en Portugal para pedir un pollo a la brasa (https:\/\/blogs.hoy.es\/loch-lomond\/2010\/7\/2<\/span> Ayer fui a cenar al Daniello, mi restaurante italiano favorito. Yo creo que lo m\u00e1s me gusta del Daniello, adem\u00e1s de c\u00f3mo preparan la cuatro quesos y la exquisita amabilidad de sus empleados, es su localizaci\u00f3n, el local en si. De toda la vida fue el restaurante Bocaccio, al que por cierto ayud\u00e9 a despegar […]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[260,587,1311,1498,1499,1515,1531,1619,1661,1806,2214,2228,3103,3900,3914,4079,4080,4199,4442,4443],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/loch-lomond\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/loch-lomond\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/loch-lomond\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/loch-lomond\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/loch-lomond\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=76"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/loch-lomond\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/loch-lomond\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=76"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/loch-lomond\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=76"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/loch-lomond\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=76"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"\/\/1.bp.blogspot.com\/_nI7mOllPS-w\/R_wflBxyG4I\/AAAAAAAAAME\/ajvq721D1dg\/s400\/marty+mcfly2.jpg\")
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