Perigallo significa: tuno, vivo, callejero, un poco gamberro. En Oliva de la Frontera, El Perigallo es un personaje popular que publica cartas en HOY. Para mí es una persona entrañable a la que tuve la suerte de conocer hace unos días junto a otros escritores. Es más joven de lo que creía. Siempre lo imagine viejo, igual que sus palabras; un matusalén de largas barbas, dueño de una semántica antigua con la que hace poesía. Las palabras, igual que los sabores y los olores, nos llevan a un tiempo ya vivido. Una magdalena mojada en té trasladó a Proust a la felicidad de la infancia. Igual hace El Perigallo con su vocabulario, rescatado de sus abuelos.