{"id":61,"date":"2015-05-13T12:19:16","date_gmt":"2015-05-13T10:19:16","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.hoy.es\/positiva-mente\/?p=61"},"modified":"2015-05-13T12:19:16","modified_gmt":"2015-05-13T10:19:16","slug":"mitos-sobre-la-alimentacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.hoy.es\/positiva-mente\/2015\/05\/13\/mitos-sobre-la-alimentacion\/","title":{"rendered":"Mitos sobre la alimentaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a>

No s\u00f3lo se trata de comer, sino de saber comer.<\/p><\/div>\n

La sal engorda.<\/h3>\n

La sal no engorda. No contiene calor\u00edas. Lo que facilita la sal es la retenci\u00f3n de l\u00edquidos, por lo que, al abusar de ella, podremos aumentar el volumen corporal debido exclusivamente a la retenci\u00f3n de l\u00edquidos, en ning\u00fan caso a un aumento en la grasa ni en la masa corporal.<\/p>\n

El pan engorda.<\/h3>\n

Tenemos la creencia falsa de que el pan engorda mucho. Por supuesto que son hidratos de carbono que contienen calor\u00edas, pero no tantas como pensamos. Adem\u00e1s el pan tiene numerosas ventajas al ser tan nutritivo y saciante. Por lo que, lo aconsejable ser\u00eda consumirlo en cantidades adecuadas.<\/p>\n

Eliminar una de las comidas ayuda a adelgazar.<\/h3>\n

Eliminar una comida produce m\u00e1s ansiedad y es posible que lleguemos a la siguiente comida con m\u00e1s hambre y, por tanto, hay m\u00e1s posibilidad de ingerir m\u00e1s cantidad de alimento. La ingesta excesiva en una sola comida, engorda bastante m\u00e1s que si repartimos adecuadamente los alimentos en dos o m\u00e1s comidas.<\/p>\n

El pan integral es menos cal\u00f3rico que el blanco.<\/h3>\n

Ambos poseen la misma cantidad de calor\u00edas. La \u00fanica diferencia es que el pan integral contiene m\u00e1s fibra, por lo que facilita el tr\u00e1nsito intestinal y aumenta la saciedad.<\/p>\n

La miga de pan engorda m\u00e1s que la corteza.<\/h3>\n

Todo es pan. Tanto la miga como la corteza est\u00e1n hechos de los mismos ingredientes, lo cual supone que no habr\u00e1 diferencias cal\u00f3ricas.<\/p>\n

No se puede tomar agua durante las comidas.<\/h3>\n

Este mito tan extendido tiene poco fundamento. El agua puede y debe ser ingerida cuando lo deseemos. \u00c9sta no contiene calor\u00edas por lo que no engorda ni adelgaza, s\u00f3lo ayuda a disminuir la retenci\u00f3n de l\u00edquidos, la eliminaci\u00f3n de toxinas y facilita el tr\u00e1nsito intestinal.<\/p>\n

Con la edad se aumenta de peso.<\/h3>\n

El aumento de edad no conlleva obligatoriamente a un aumento de peso. Puede ocurrir que con la madurez cambie la distribuci\u00f3n de la grasa corporal. Tambi\u00e9n es muy frecuente que con la edad cambiemos el estilo de vida, normalmente asociado a un mayor sedentarismo lo que si favorecer\u00eda el aumento de peso.<\/p>\n

 <\/p>\n

La nutrici\u00f3n equilibrada es un pilar fundamental para el buen funcionamiento f\u00edsico y mental y como nos encontramos inmersos en una sociedad llena de falsos mitos que no nos ayudan en absoluto, conocerlos nos beneficiar\u00e1 a la hora de llevar una alimentaci\u00f3n sana.<\/p>\n

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