{"id":65,"date":"2012-06-18T10:36:33","date_gmt":"2012-06-18T10:36:33","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.hoy.es\/recetasdehoy\/?p=65"},"modified":"2012-06-18T10:36:33","modified_gmt":"2012-06-18T10:36:33","slug":"pimientos-del-piquillo-rellenos-de-puerro-y-gambas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.hoy.es\/recetasdehoy\/2012\/06\/18\/pimientos-del-piquillo-rellenos-de-puerro-y-gambas\/","title":{"rendered":"Pimientos del piquillo rellenos de puerro y gambas"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u00a0Ingredientes<\/strong><\/p>\n<div id=\"attachment_66\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"\/recetasdehoy\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2012\/06\/piquillos.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-66\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-66\" title=\"Pimientos del piquillo\" src=\"\/recetasdehoy\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2012\/06\/piquillos.jpg\" alt=\"Pimientos del piquillo\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.hoy.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2012\/06\/piquillos.jpg 1000w, https:\/\/static-blogs.hoy.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2012\/06\/piquillos-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.hoy.es\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2012\/06\/piquillos-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-66\" class=\"wp-caption-text\">Pimientos del piquillo<\/p><\/div>\n<ul>\n<li>Pimientos &#8212; 8 und<\/li>\n<li>Gambas peladas &#8212; 0.250 kg<\/li>\n<li>Puerros &#8212; 2 und<\/li>\n<li>Mantequilla &#8212; 0.1 kg<\/li>\n<li>Harina &#8212; 0.1 kg<\/li>\n<li>Nata liquida &#8212; 0.150 ml<\/li>\n<li>Sal, pimienta, nuez moscada<\/li>\n<li>Cebollino &#8212; cs<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Elaboraci\u00f3n<\/strong><span style=\"text-decoration: underline;\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>Se limpian los puerros, se pican muy finos y se rehogan en la mantequilla, a fuego bajo.<\/li>\n<li>Se pican las gambas ( crudas ) y cuando el puerro est\u00e9 bien blandito se incorporan las gambas. Se cocina durante unos minutos y se incorpora la harina, se cocina un poco para que la harina se cocine y no sepa a crudo.<\/li>\n<li>Vertemos la nata y cocinamos hasta obtener un hervor. Se pone a punto de sal, pimienta y nuez moscada. Incorporar el cebollino picado y reservar.<\/li>\n<li>Rellenar los pimientos con ayuda de una manga pastelera o con una cucharilla.<\/li>\n<li>Se pueden salsear, con una salsita de gambas, de pimientos del piquillo, de tomate y nata&#8230;<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Dificultad<\/strong>:\u00a0 baja.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Tiempo<\/strong>: Veinte minutos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0Ingredientes Pimientos &#8212; 8 und Gambas peladas &#8212; 0.250 kg Puerros &#8212; 2 und Mantequilla &#8212; 0.1 kg Harina &#8212; 0.1 kg Nata liquida &#8212; 0.150 ml Sal, pimienta, nuez moscada Cebollino &#8212; cs &nbsp; Elaboraci\u00f3n Se limpian los puerros, se pican muy finos y se rehogan en la mantequilla, a fuego bajo. Se pican [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":34,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[34,83,85,158,161,170],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/recetasdehoy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/recetasdehoy\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/recetasdehoy\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/recetasdehoy\/wp-json\/wp\/v2\/users\/34"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/recetasdehoy\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/recetasdehoy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/recetasdehoy\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/recetasdehoy\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/recetasdehoy\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}