Terminamos el año y empezamos el nuevo, 2013, con un brindis “Salud para todos”

Con el tañer de las campanas de fin de año pensamos en los mejores deseos para familiares, amigos, para  uno mismo. Es el momento de  renovar las buenas intenciones para todo el año, los compromisos  en lo personal, social y profesional. Muchos de estos buenos deseos tienen que ver con la SALUD como dejar de fumar, perder peso, hacer más ejercicio o el deseo de que mantengamos la salud propia y de los seres queridos.

Es positivo tener buenas  intenciones y propósito de enmienda,  sin embargo en la Salud personal, familiar, social y mundial tiene que decir mucho los comportamientos previos, como conocemos sobre el calentamiento global, la capa de ozono o la relación del CÁNCER con hábitos tóxicos como fumar o beber alcohol, la vida sedentaria, el sobrepeso, la obesidad,…la industrialización, los alimentos basura, ….

Y todo tiene que ver con el hecho demostrado científicamente de que alrededor de un tercio de los cánceres se pueden prevenir  con una dieta saludable, realizar actividad física y mantener un peso saludable.

“Cualquier momento puede ser bueno para empezar”, en la infancia, en la madurez incluso en la vejez…a principio de año o en verano …siempre ayudarán a reducir el riesgo de cáncer.

Me hago eco de la iniciativa llevada a cabo por la World  Cancer  Research Fund (WCRF) respecto a la puesta en marcha  de un enlace en su página para calcular el contenido de calorías de las bebidas alcohólicas* con motivo de tomar conciencia de los excesos asociados a estas fiestas pasadas, en las que es frecuente tomar alguna copa más de las habituales ( o para otros “de más”) que de paso contribuyen, junto a los excesos dietéticos, a coger “algunos gramos de más”. Pocas veces somos conscientes de todas las calorías que ingresamos al tomar  alcohol,  unas 7 kilocalorías por cada gramo de alcohol, únicamente dos calorías menos que por cada gramo de grasa (9 kilocalorías).

Por tanto, ajustando  nuestro consumo de alcohol a las recomendaciones  actuales para la prevención del cáncer (ver aquí, en inglés) , una bebida al día para las mujeres y dos para los hombres en el patrón de Dieta Mediterránea, nos alejaremos del sobrepeso y la obesidad, importantes factores de riesgo para el cáncer.

Y ya puestos, repasemos el Decálogo para prevenir el cáncer  de cara a la próxima celebración  del Día Mundial del Cáncer , el 4 de febrero.