Perspective: Obesity – an unexplained epidemic<\/a>” en American Journal of Clinical Nutrition\u00a0 (@AJCNutrition)<\/p>\nEl autor sugiere que esto se debe en parte a la falta de comprensi\u00f3n completa de los factores que contribuyen a su desarrollo.<\/p>\n
Entendemos que la obesidad es el resultado de un desequilibrio entre la ingesta de calor\u00edas y el gasto energ\u00e9tico, aunque la gen\u00e9tica, el ambiente alimentario y la actividad f\u00edsica juegan papeles muy importantes que a\u00fan no hemos llegado a comprender totalmente.<\/p>\n
En conjunto, debemos entender la obesidad con un origen multicausal en el que actualmente sobre una posible base gen\u00e9tica (Los estudios en gemelos sugieren que los genes pueden contribuir a alrededor del 40-70% de la variaci\u00f3n en el peso), el ambiente alimentario en las sociedades desarrolladas con mayor disponibilidad de alimentos procesados y cada d\u00eda m\u00e1s ricos en calor\u00edas son factores claves para el aumento explosivo de la obesidad. Adem\u00e1s, la vida moderna con el aumento del trabajo sedentario, la dependencia y abuso de las tecnolog\u00edas, est\u00e1n haciendo que decaiga la cantidad de actividad f\u00edsica que se realiza lo que repercute negativamente para mantener un peso saludable.<\/p>\n
La creciente evidencia sugiere interacciones biol\u00f3gicas complejas e interrelacionadas entre el procesamiento de alimentos (incluidos los nutrientes acelulares, los prebi\u00f3ticos agotados, los aditivos), la composici\u00f3n y funci\u00f3n microbiana intestinal, el gasto metab\u00f3lico del hu\u00e9sped y la transmisi\u00f3n intergeneracional del riesgo (incluida la epigen\u00e9tica, los ARN no codificantes, las especies microbianas).<\/p>\n
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Por ello, el autor del art\u00edculo, Dr. Mozaffarian, sugiere que la lucha contra la obesidad requiere un enfoque multifac\u00e9tico y una mejor comprensi\u00f3n de los factores que contribuyen a su crecimiento. Se necesitan m\u00e1s investigaciones para comprender completamente esta epidemia global y encontrar soluciones efectivas para abordarla, que las evidencias apuntan hacia intervenciones cl\u00ednicas, de salud p\u00fablica y pol\u00edticas.<\/p>\n
En resumen, la estrategia individual de \u201ccomer menos y moverse m\u00e1s\u201d, responsabilizar al individuo sobre su exceso de peso ya resulta simplista y poco efectiva de cara a parar la epidemia de obesidad. Lo que no se contrapone a que cada individuo trate de llevar unos estilos de vida saludables.<\/p>\n
Cuidense!!!<\/p>\n
Les aconsejo leer el informe de la @OMS:<\/p>\n
https:\/\/www.who.int\/es\/news-room\/fact-sheets\/detail\/obesity-and-overweight<\/p>\n
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El aumento alarmante de la obesidad en la poblaci\u00f3n mundial se ha convertido en una epidemia global, sin que haya una clara soluci\u00f3n para frenar su crecimiento. En 2016, se estim\u00f3 que m\u00e1s de 1.900 millones de adultos en todo el mundo ten\u00edan sobrepeso y m\u00e1s de 650 millones eran obesos. Adem\u00e1s, se estima que […]<\/p>\n","protected":false},"author":65,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/salud-para-todos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1132"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/salud-para-todos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/salud-para-todos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/salud-para-todos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/65"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/salud-para-todos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1132"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/salud-para-todos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1132\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1136,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/salud-para-todos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1132\/revisions\/1136"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/salud-para-todos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1132"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/salud-para-todos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1132"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/salud-para-todos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1132"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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