{"id":723,"date":"2016-07-10T05:00:07","date_gmt":"2016-07-10T05:00:07","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.hoy.es\/salud-para-todos\/?p=723"},"modified":"2016-07-10T05:00:07","modified_gmt":"2016-07-10T05:00:07","slug":"hasta-que-punto-es-saludable-rellenar-las-botellas-de-agua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.hoy.es\/salud-para-todos\/2016\/07\/10\/hasta-que-punto-es-saludable-rellenar-las-botellas-de-agua\/","title":{"rendered":"\u00bfHasta qu\u00e9 punto es saludable rellenar las botellas de agua?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">\u00bfAlguna vez te has planteado cu\u00e1nto tiempo tiene esa botella de agua que te acompa\u00f1a en el trabajo, o que llevas en el bolso desde hace d\u00edas, o esa botella que rellenas diariamente antes de ir al gimnasio? Sobre todo en verano, esta acci\u00f3n se convierte en una pr\u00e1ctica habitual.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De igual forma \u00bfhas pensado en s\u00ed es seguro el hecho de reutilizar este tipo de botellas? Estos recipientes han sido dise\u00f1ados y elaborados por las diversas \u00a0compa\u00f1\u00edas para un solo uso. De hecho, aunque todas ellas lo deber\u00edan aconsejar, s\u00f3lo algunas marcas indican en la etiqueta un &#8220;<strong>Por su seguridad. NO RELLENAR<\/strong>&#8220;.<\/p>\n<a href=\"http:\/\/www.activosensalud.com\/wp-content\/uploads\/rellenar-botellas-agua.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-724  \" title=\"botella agua\" src=\"\/salud-para-todos\/wp-content\/uploads\/sites\/60\/2016\/07\/botella-agua.jpg\" alt=\"\" width=\"490\" height=\"270\" \/><\/a>\n<p>_________________________________________________________________________________<\/p>\n<p><span style=\"text-align: justify;\">Pero\u2026 \u00bfcu\u00e1l es la raz\u00f3n que dan estas marcas para explicar este aviso? \u00bfEs un asunto comercial o es cierto lo que dicen sobre que el material que compone el envase es cancer\u00edgeno? <\/span><a style=\"text-align: justify;\" title=\"ANEABE\" href=\"http:\/\/www.aneabe.com\/\" target=\"_blank\">La Asociaci\u00f3n Nacional de Empresas de Aguas de Bebida Envasadas (ANEABE)<\/a><span style=\"text-align: justify;\"> explica que la raz\u00f3n sencillamente es la de evitar que se rellene de otros l\u00edquidos que sean t\u00f3xicos para el consumo humano. Y entonces, \u00bfno es verdad eso de que es peligroso rellenar una y otra vez las botellas?<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En 2007 la revista <em>Practical Gastroenterology<\/em>\u00a0recomendaba a los consumidores no rellenar de forma reiterada botellas de pl\u00e1stico con agua corriente: &#8220;Reutilizar botellas de pl\u00e1stico puede producir contaminaci\u00f3n bacteriana, a menos que las lavemos de forma regular&#8221;. En cuesti\u00f3n de materiales los microorganismos se adhieren con mayor facilidad a la superficie de los pl\u00e1sticos, sobre todo si se trata de una botella con arrugas y recovecos que pueden servir de &#8220;cobijo&#8221; a las colonias de microorganismos. Una soluci\u00f3n ser\u00eda lavar la botella con agua y jab\u00f3n, el inconveniente es que si la reutilizamos un gran n\u00famero de veces podemos llegar a da\u00f1arla y deteriorarla.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00bfY qu\u00e9 hay sobre el mito extendido de que las botellas de pl\u00e1stico pueden liberar sustancias t\u00f3xicas para la salud? La mayor\u00eda de las botellas de agua que se comercializan en Espa\u00f1a\u00a0<a title=\"PET\" href=\"http:\/\/www.eis.uva.es\/~macromol\/curso05-06\/pet\/propiedades_y_caracteristicas.htm\" target=\"_blank\">est\u00e1n elaboradas a partir de <strong>PET<\/strong>, un pl\u00e1stico llamado tereftalato de polietileno<\/a>. <a title=\"AESAN \" href=\"http:\/\/aesan.msssi.gob.es\/AESAN\/web\/cadena_alimentaria\/subseccion\/materia_contacto_alimentos.html\" target=\"_blank\">La web de la<em> Agencia Espa\u00f1ola de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n (AECOSAN)<\/em><\/a><em> <\/em>afirma que \u201ceste material pl\u00e1stico que compone la botella puede ceder al agua ciertos compuestos potencialmente t\u00f3xicos pero en condiciones normales no ser\u00eda peligroso para la salud\u201d. Por tanto, <strong>e<\/strong>n t\u00e9rminos generales no hay problemas de seguridad para la salud al reutilizar las botellas de pl\u00e1stico.<strong><\/strong><\/p>\n<div id=\"attachment_725\" style=\"width: 245px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"\/salud-para-todos\/wp-content\/uploads\/sites\/60\/2016\/07\/PET.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-725\" loading=\"lazy\" class=\" wp-image-725 \" title=\"PET\" src=\"\/salud-para-todos\/wp-content\/uploads\/sites\/60\/2016\/07\/PET.jpg\" alt=\"\" width=\"235\" height=\"281\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.hoy.es\/wp-content\/uploads\/sites\/60\/2016\/07\/PET.jpg 235w, https:\/\/static-blogs.hoy.es\/wp-content\/uploads\/sites\/60\/2016\/07\/PET-176x210.jpg 176w\" sizes=\"(max-width: 235px) 100vw, 235px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-725\" class=\"wp-caption-text\">Este s\u00edmbolo se encuentra en la base de muchas botellas de agua. El n\u00famero corresponde a la clasificaci\u00f3n que se hace de los pl\u00e1sticos para poder reciclarlos correctamente.<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sin embargo existen ciertos matices. Se ha comprobado que la migraci\u00f3n de sustancias t\u00f3xicas desde la botella hacia el agua es mayor cuando la temperatura es elevada. Y adem\u00e1s, la concentraci\u00f3n de estas sustancias\u00a0aumenta a medida que pasa el tiempo. Algunos ensayos han constatado que el efecto acumulativo de estas sustancias puede afectar a la fertilidad e incluso predisponer a <strong>mayor riesgo de c\u00e1ncer, obesidad y diabetes<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por otro lado, existen algunos tipos de pl\u00e1sticos como los usados en latas, envases de helado, envases de yogurt o tazas para bebidas calientes que tienen como aditivo el<strong>\u00a0<\/strong><strong>Bisfenol A (BPA),<\/strong> un compuesto que se a\u00f1ade durante la fabricaci\u00f3n para endurecer el pl\u00e1stico<strong>. <\/strong>El BPA es un estr\u00f3geno, una hormona sexual femenina similar al\u00a0estradiol<strong>.<\/strong><strong> <\/strong>Numerosos estudios hablan acerca de los efectos\u00a0negativos de esta sustancia para\u00a0adultos y, sobre todo para ni\u00f1os, que son los m\u00e1s vulnerables. Algunos de estos efectos negativos son la disminuci\u00f3n de la fertilidad masculina y femenina, alteraciones en el comportamiento (ansiedad, hiperactividad\u2026) y mayor riesgo de hipertensi\u00f3n, diabetes mellitus tipo 2, c\u00e1ncer de pr\u00f3stata y de mama. Adem\u00e1s en el a\u00f1o 2013 se llev\u00f3 a cabo un estudio <strong><em>\u201c<\/em><\/strong><strong><em>Columbia Center for Children\u2019s Environmental Health\u201d<\/em><\/strong>\u00a0que demostr\u00f3 una relaci\u00f3n entre la presencia del <strong>BPA<\/strong>\u00a0en orina de ni\u00f1os de 3, 5 y 7 a\u00f1os y el<strong>\u00a0<\/strong><strong>asma<\/strong><strong>.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Pese a ello, la <a title=\"EFSA\" href=\"https:\/\/www.efsa.europa.eu\/\" target=\"_blank\">Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria<\/a> (EFSA) o la <a title=\"FDA\" href=\"http:\/\/www.fda.gov\/\" target=\"_blank\">Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos<\/a> (FDA) afirma que aunque estamos expuestos al <strong>BPA<\/strong> desde una multitud de fuentes,<strong> la cantidad que se libera desde las botellas es tan m\u00ednima que no la consideran un peligro para la salud. Si bien, por un principio de precauci\u00f3n, en Europa se ha prohibido el uso de este compuesto en productos destinados para la lactancia, <\/strong>como los biberones para ni\u00f1os.<strong><\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Finalmente, <\/strong>es poco probable ingerir dosis potencialmente peligrosas de estos compuestos procedentes de botellas rellenadas, y faltan estudios a largo plazo que analicen el efecto acumulativo por la exposici\u00f3n a estas sustancias en las generaciones futuras.<\/p>\n<p><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Conclusiones:<\/span><\/strong><\/p>\n<p>El mayor riesgo de la reutilizaci\u00f3n de las botellas de pl\u00e1stico es una contaminaci\u00f3n bacteriana.<\/p>\n<p>En caso de querer reutilizar una botella de pl\u00e1stico comprueba que no tiene roturas y\u00a0l\u00e1vela\u00a0con un detergente suave o jab\u00f3n\u00a0despu\u00e9s de cada uso.<strong><\/strong><\/p>\n<p>No consumas el agua de una botella de pl\u00e1stico que haya estado expuesta a una fuente de calor y no la ingieras si tiene gusto a pl\u00e1stico.<\/p>\n<p>No calientes pl\u00e1sticos en el microondas.<\/p>\n<p>A ser posible guarda los alimentos y bebidas en recipientes de vidrio.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Colaboraci\u00f3n de Adriana Carrasco Fernandez<\/p>\n<p>Residente de Medicina Familiar y Comunitaria de Centro de Salud de San Roque<\/p>\n<p><a href=\"\/salud-para-todos\/wp-content\/uploads\/sites\/60\/2016\/07\/Adriana-2016.jpeg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-727\" title=\"Adriana 2016\" src=\"\/salud-para-todos\/wp-content\/uploads\/sites\/60\/2016\/07\/Adriana-2016.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"202\" \/><\/a><\/p>\n<p>______________________________________________________________________________<\/p>\n<p><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Bibliograf\u00eda:<\/span><\/strong><\/p>\n<p><a href=\" http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/20183522\" target=\"_blank\">Crit Lyche JL et al.<\/a><a href=\"(http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/26821262)\" target=\"_blank\">\u00a0<\/a><a href=\" http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/20183522\" target=\"_blank\">Reproductive and developmental toxicity of phthalates. J Toxicol Environ Health B \u00a0Rev. 2009 Apr;12(4):225-49.<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/23452902\" target=\"_blank\">Donohue KM et al\u00a0.<\/a>\u00a0<a href=\"http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/23452902\" target=\"_blank\">Prenatal and postnatal bisphenol A exposure and asthma development among inner-city children. \u00a0J Clin Immunol Alergia\u00a02013 Mar; 131 (3): 736-42<\/a>.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/20368132\" target=\"_blank\">L\u00f3pez-Carrillo L et al.<\/a>\u00a0<a href=\"http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/20368132\" target=\"_blank\">Exposure to phthalates and breast cancer risk in northern Mexico. Environ Health Perspect. 2010 Apr;118(4):539-44.<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC1892143\/\" target=\"_blank\">Melissa Lee Phillips<\/a>.\u00a0<a href=\"http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC1892143\/\" target=\"_blank\">Phthalates and Metabolism: Exposure Correlates with Obesity and Diabetes in Men. Environ Health Perspect.\u00a02007 Jun;\u00a0115 (6): A312.<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/21605673\" target=\"_blank\">Rubin BS.<\/a>\u00a0<a href=\"http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/21605673\" target=\"_blank\">Bisphenol A: an endocrine disruptor with widespread exposure and multiple effects. \u00a0J Steroid Biochem Mol Biol. 2011 Oct;127(1-2):27-34.<\/a><\/p>\n<p><a href=\"(http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/26821262)\" target=\"_blank\">Vafeiadi M et al<\/a>.\u00a0<a href=\"(http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/26821262)\" target=\"_blank\">Association of early life exposure to bisphenol A with obesity and cardiometabolic traits in childhood. Environ Res. 2016 Apr;146:379-87.<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/16690810\" target=\"_blank\">Welshons WV1, Nagel SC, vom Saal FS.<\/a>\u00a0<a href=\"http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/16690810\" target=\"_blank\">Endocrine mechanisms mediating effects of bisphenol A at levels of human exposure. Endocrinology. 2006 Jun;147(6 Suppl):S56-69.<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/26738332\">Zhu WJ\u00a0,\u00a0Qiao J\u00a0.<\/a>\u00a0<a href=\"http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/26738332\">[Male reproductive toxicity of bisphenol A]. \u00a0Zhonghua Nan Ke Xue. 2015 Nov;21(11):1026-30.<\/a><\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Otros enlaces:<\/strong><\/span><\/p>\n<p><a title=\"FAQs\" href=\"http:\/\/plasticsinfo.org\/Functional-Nav\/FAQs\/Beverage-Bottles\" target=\"_blank\">FAQs sobre Beverage Bottles\u00a0<\/a><\/p>\n<p><a title=\"AEMPS\" href=\"https:\/\/www.aemps.gob.es\/\" target=\"_blank\">Agencia Espa\u00f1ola de Medicamentos y Productos Sanitarios <\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.fda.gov\/\" target=\"_blank\">U.S. Food and Drug Administration<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div><\/div>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfAlguna vez te has planteado cu\u00e1nto tiempo tiene esa botella de agua que te acompa\u00f1a en el trabajo, o que llevas en el bolso desde hace d\u00edas, o esa botella que rellenas diariamente antes de ir al gimnasio? 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