{"id":159,"date":"2012-09-25T03:56:38","date_gmt":"2012-09-25T03:56:38","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.hoy.es\/solitaencaceres\/?p=159"},"modified":"2012-09-25T03:56:38","modified_gmt":"2012-09-25T03:56:38","slug":"menu-packed-lunch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.hoy.es\/solitaencaceres\/2012\/09\/25\/menu-packed-lunch\/","title":{"rendered":"Men\u00fa packed lunch"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Ma\u00f1ana me independizo<\/strong>: me voy a mi piso de estudiantes. Estoy ilusionada pero a la vez me da miedo. Va a ser una odisea, un largo camino sin tener a mam\u00e1 detr\u00e1s recogiendo todo lo que dejas en el medio<\/strong>.<\/p>\n

Mi abuela siempre me ha dicho que el d\u00eda que me case mi marido me va a devolver a mis padres<\/strong>. Por suerte no me asustan los pensamientos de mi abuela, fuera ya de mis creencias sobre el matrimonio, que nunca llevar\u00e9 a cabo. Yo reconozco que como ama de casa soy un desastre: nunca he fregado, planchado, cocinado\u2026<\/strong><\/p>\n

Para mi independizarme, m\u00e1s que un sue\u00f1o es un reto<\/strong>. No me imagino poniendo una lavadora o teniendo en las manos una escoba, pero tendr\u00e9 que hacerlo por supervivencia<\/strong>, no quiero que la suciedad me coma.<\/p>\n

Cuando viajo no soy de esas personas que llaman a sus padres con frecuencia<\/strong>, m\u00e1s bien tienen que llamarme ellos para preguntarme. Creo que esta experiencia fuera de casa va a hacer que los valore m\u00e1s y que en m\u00e1s de una ocasi\u00f3n los eche de menos.<\/strong><\/p>\n

Hoy mi madre ha tenido una dif\u00edcil tarea: ense\u00f1arme a cocinar algo<\/strong>. Como no me atrevo a coger una sart\u00e9n, ya le he dicho hoy a mi casera que no se preocupe, que por mi parte no caer\u00e1 aceite caliente en la encimera<\/strong>, hemos probado a tirar de microondas, al menos para la primera semana. Soluci\u00f3n: tortilla francesa<\/strong>.<\/p>\n

He batido unos huevos por primera vez<\/strong>. Al meter la mezcla de clara y yema en el microondas eso ha empezado a crecer y a inflarse, parec\u00eda que hac\u00edamos un bizcocho que iba a explotar en cualquier momento<\/strong>. Resultado: comestible. Creo que voy a llevarme una docena de huevos de campo de las gallinas de mi padre por si acaso, para una situaci\u00f3n de emergencia.<\/strong><\/p>\n

Mientras aprendo a cocinar con el tiempo, he decidido alimentarme al estilo ingl\u00e9s: \u201cPacked lunch<\/a>\u201d.<\/strong> Cuando estuve en Inglaterra<\/a> en un curso de ingl\u00e9s, me hospedaba con una familia. Todos los d\u00edas por la ma\u00f1ana, antes de irme a clase, mi madre adoptiva me daba una bolsa con un s\u00e1ndwich, un batido, una fruta y una chocolatina.<\/strong> Al principio llevaba bastante mal eso de comer tan poco al mediod\u00eda y cenar a las 18 horas de la tarde. Normalmente, cuando sal\u00eda por la noche, a las 22 horas volv\u00eda a cenar.<\/strong> Al final, acab\u00e9 acostumbr\u00e1ndome al packed lunch.<\/p>\n

Fue el a\u00f1o que hubo la pandemia de la Gripe A<\/a>.<\/strong> La \u00faltima semana en el colegio que est\u00e1bamos cog\u00ed un constipado. Semanas antes otros compa\u00f1eros ya lo hab\u00edan pasado, pero era un constipado normal, de irnos a la playa por la noche, mojarnos y pasar fr\u00edo.<\/strong> Sin embargo, en el colegio eran muy estrictos y ante el miedo a la Gripe A no nos dejaban asistir a clase<\/strong>. Mi habitaci\u00f3n de la casa en la que me hospedaba estaba en una buhardilla, en la tercera planta, al margen de la familia.<\/strong><\/p>\n

Durante los d\u00edas que estuve enferma no me dejaban ni bajar a cenar por miedo a que contagiase a los ni\u00f1os peque\u00f1os<\/strong> (hab\u00eda 3) con \u201cmi gripe A\u201d. Me alimentaba de sandwich, batidos y fruta que me dejaban en la escalera.<\/strong> El d\u00eda que volv\u00eda para Espa\u00f1a en avi\u00f3n me avisaron de que tuviese cuidado con toser en el aeropuerto a ver si no me iban a dejar embarcar.<\/strong> Me dio tanto miedo quedarme en Inglaterra, imaginarme otra vez encerrada en aquella buhardilla alejada de la civilizaci\u00f3n, que me pas\u00e9 el viaje pendiente de no estornudar y maquill\u00e1ndome cada dos por tres para tener buen color de cara.<\/strong> Aquellos d\u00edas me sent\u00eda tan sola que llamaba mucho a mi madre.<\/strong><\/p>\n

Creo que si soport\u00e9 aquello, que si me acostumbr\u00e9 a comer sandwich llenos de mantequilla<\/strong> (queso con mantequilla, pechuga de pavo con mantequilla, tomate con mantequilla,\u2026) este primer mes puedo comprarme pan de molde, lechuga, jam\u00f3n york, dan \u00b4up, manzanas\u2026 y hacerme mis propios packed lunch<\/strong>, sin mantequilla claro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ma\u00f1ana me independizo: me voy a mi piso de estudiantes. Estoy ilusionada pero a la vez me da miedo. Va a ser una odisea, un largo camino sin tener a mam\u00e1 detr\u00e1s recogiendo todo lo que dejas en el medio. Mi abuela siempre me ha dicho que el d\u00eda que me case mi marido me […]<\/p>\n","protected":false},"author":45,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[65,183,546,930,1409,1489,1555,1763,1914,2116,2342,2482,2532,2679,3006,3008,3243,3260,3701,3871,3888,4064],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/solitaencaceres\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/159"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/solitaencaceres\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/solitaencaceres\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/solitaencaceres\/wp-json\/wp\/v2\/users\/45"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/solitaencaceres\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=159"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/solitaencaceres\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/159\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/solitaencaceres\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=159"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/solitaencaceres\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=159"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.hoy.es\/solitaencaceres\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=159"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}