Cada vez que hablo a mi madre sobre mis avances en la cocina reacciona de la misma manera. Me mira como diciendo aquello tan típico de las madres “¡Hijo mío, quien te ha visto y quien te ve!”. Yo creo que en el fondo no se lo cree, o se imagina que realmente lo que hago son chapuzas. Y claro, es que no puede olvidar que durante los 28 años que viví en casa de mis padres jamás cociné nada que no fueran unas hamburguesas o salchichas de urgencias, o alitas de pollo a la plancha (no sabía ni usar la freidora ni el horno, todo lo más el microondas y sólo para el café).

Pero está claro que eso no podía durar. El mismo Manuel Pecellín me describía en la primera crítica a mi libro “Don de Loch Lomond” como músico, cinéfilo y gastrónomo entusiasta. Y es que un tío al que le gusta tanto comer tenía que dar el paso necesariamente hacia el maravilloso proceso de la creación gastronómica.

Todo ocurrió de forma muy natural, cuando mi ex jefe (muy de izquierda y rojeras de boquilla para lo que le convenía) me despidió de un día para otro. Desde entonces no dejo de darle las gracias. Me encontré con un tiempo precioso que no disponía anteriormente para escribir y me convertí en articulista y bloguero del Diario HOY. Pero aun me sobraba algo de tiempo para que mi novia, con jornada de mañana y tarde, no tuviera que dedicar también tiempo para preparar la comida del día siguiente por las noches.

“¿Quieres que prepare yo la comida?” – Le pregunté. Yo creo que su primera reacción fue la de negarse en redondo a que me acercara a los fogones, de la misma manera que me tiene prohibido con orden judicial acercarme a la lavadora, pero supongo que estaba tan cansada que aceptó, y así, tras dos o tres noches de breves nociones y unos resultados tan satisfactorios como inesperados me convertí en el cocinero oficial de la casa.

El prestigioso y exigente Chef Ramsay se ha ganado hasta su aparición en Los Simpsons.

Desde entonces, cada nuevo plato, por sencillo y típico que parezca, como por ejemplo una paella o una tortilla de patatas supone un gozo y un entretenimiento que sólo he experimentado con la música y la literatura. Sé que con apenas 3 ó 4 años de experiencia ni siquiera ostento la categoría de aprendiz pero la cocina se está convirtiendo en algo apasionante y me muero de ganas por seguir aprendiendo.

Existen tardes de trabajo, en las que mientras hago rodar los cilindros de las ruletas, mis pensamientos vuelan hacia mi cocina, donde me espera mi gracioso delantal (regalo del cuñapa) y mi cuchillo cebollero y mi tabla, que me ayudan a relajarme y a pasar un buen rato.

Yo creo que todo empezó con el programa “Pesadilla en la cocina” del Chef Gordon Ramsey, que con tanto acierto y gran éxito ha adaptado “La Sexta”. El  Chef español Alberto Chicote está dejando grandes momentos para la televisión y seguro que le meterá a más de uno el gusanillo de la cocina.

Espero llegar a ser al menos un pelín mejor que Bender, cuya especialidad es la sal aguada... con una dosis nociva de hasta el 95 por ciento.

Estoy decidido y quiero dar el salto, quiero formarme, aprender y llegar a ser un gran Chef. Me agrada la idea de pensar que igual, dentro de algunos años, cuando sea algo conocido a nivel regional o nacional (¿Por qué no?) muchos se sorprenderán al saber de mi pasado literario.

¡Quiero convertirme en un gran Chef! ¡Quiero ser el nuevo Chicote!

“Enrique Falcó; el nuevo Chicote”. ¡Qué bien suena! Ya lo sé amigos, que estoy corriendo mucho, pero ya saben como soy. Soñar resulta barato, casi gratuito, y en los difíciles tiempos que corren no podemos también privarnos de aquellas ilusiones que despiertan lo mejor de nosotros. Ya tengo incluso un título sugerido por mi amigo Pancho Casañas para mi primer programa de televisión: “Recetas con Don, para antes de un Loch Lomond“.

                                                     ¡Bon appetit!

Enrique Falcó. Telefutbolero

Hoy todos, sin excepción, con la selección española de fútbol

Hacía mucho tiempo que no les hablaba de fútbol a ustedes, mis queridos y desocupados lectores de HOY, en esta tribuna dominguera y coquetona que siempre pretende ser entretenida, diferente, sarcástica, crítica en ocasiones, pero casi siempre simpática y amable. Por ello recurro en muy pocas ocasiones al noble deporte del balompié como tema central, ya que no alcanza a despertar el interés de todos los lectores. Aunque es innegable reconocer que el fútbol, aunque sólo sea un deporte y llevándome a mí mismo la contraria, es mucho más que un deporte, y ostenta alto grado de interés en todo el mundo. Siempre se dicen muchas tonterías, cuanto más sobre fútbol, y concretamente en los medios (no sólo deportivos) de este país. Aun recuerdo, pues ya saben de mi prodigiosa memoria (para lo que me interesa claro) la primera vez que el fútbol llamó mi atención. En pleno Mundial España 82, a mis cuatro años recién cumplidos, a mi padre, Enrique García Calderón, periodista de HOY, le enviaron a Sevilla para cubrir los partidos de la selección brasileña de fútbol. Casualmente, en los prolegómenos del Brasil – URRS, mientras enfocaban las cabinas de prensa del Sánchez Pijuan, mi padre salió de casualidad asomándose a nuestra recién estrenada televisión “Sanyo Silverline” popularmente conocida como la tele del mundial 82. Yo me puse como loco, y creo que me tragué todos los partidos que televisaron porque estaba convencido de que “mi papá” se encontraba entre el público.

La famosa Sanyo de los mundiales del 82. La primera tele en mi vida y en mi recuerdo

Apenas un año después llegó el 12-1 de Malta (que a día de hoy no me creo que fuera tal gesta) y aquella final de la Eurocopa del 84 (en la que estoy convencido que Arconada se dejó meter el gol aposta). El fútbol me entretenía, me fascinaba, y aunque no me enteraba muy bien de todo, siempre disfrutaba presenciando partidos. Poco a poco el interés fue en aumento. Llegó La Liga española, el Real Madrid, Emilio Butragueño, Estudio Estadio, SúperGarcía en radio por las noches, el As, el Marca, los álbumes de cromos… en definitiva, el fútbol en toda su esencia. Lamentablemente en los últimos años se ha pasado de informar y entretener con el fútbol a ofrecer dudosos espectáculos más parecidos a programas “basurillas” de corazón, que envenenan el noble deporte que tantas horas de diversión y felicidad me ha procurado. Se rellenan telediarios y periódicos con tópicos, estupideces y las primeras chorradas sin fundamento que le vienen a la cabeza al fiebre de turno.  Programas como Punto Pelota en el dudoso canal de Intereconomía así lo refrendan. En los deportes del telediario de Antena 3 (no soporto a Ainhoa Arbizu)  nos tuvimos que tragar toda la semana pasada la cantinela de que habíamos (La selección española) descansado dos días menos que la selección portuguesa, ahora sin embargo insisten con la tontería de que Italia está en la final gracias a nosotros, ya que España derrotó a Croacia en la primera fase. ¡Vaya montón de chorradas! Como añoro los tiempos en los que era una delicia ver Estudio Estadio los domingos por la noche, con Matías Prats, o leer un Marca, o el especial deportes de HOY un lunes tranquilamente en casa cuando llegabas del colegio. En aquellos tiempos se hablaba de cuestiones deportivas sin lugar a temas triviales que poco o nada aportan hoy a un partido en cuestión. Ni siquiera los locutores actuales guardan las buenas costumbres de los periodistas de antaño, como el gran José Ángel de la Casa, a quien ni en sueños se le hubiera ocurrido tontear con la Carbonero en mitad de un partido o señalar la presencia de Shakira en las gradas. Muchos de mis amigos insisten en que el inolvidable locutor de TVE era un sieso, y se decantan por los que yo denomino como “locutores de radio”. Habría que enseñarles a diferenciar los medios. Una imagen vale más que mil palabras, y los locutores tan apasionados como Carlos Martínez de Canal Plus personalmente me ponen nervioso. No comprendo como se puede añadir tanto énfasis a un balón que desde que sale de las botas de un futbolista se adivina que ni de lejos va a colarse entre los tres palos.

El gran Juan Carlos Rivero. Uno de los más grandes periodistas deportivos

Quizás todo esto venga por la costumbre tan hortera aquella de bajar el sonido de la tele y encender la radio, por aquello de “darle más emoción” al asunto. Nunca comprendí qué emoción podía comprender escuchar el anuncio del “Purito Reig” en un momento real de peligro para algún equipo. Si por mí fuera, todos los partidos de fútbol los retransmitiría siempre el gran Juan Carlos Rivero, de la misma manera que también presentaría junto a su excelente equipo cualquier programa deportivo que se preciara. Aunque le sumaría la colaboración del pacense Alexis  Martín Tamayo, más conocido como Míster Chip, el gran crack de las estadísticas, para añadir la anécdota curiosa y amena a un programa deportivo de rigor. Hoy nos toca disfrutar una vez más. ¡Quien nos lo iba a decir! Tantos disgustos desde el 84 para acabarnos acostumbrando a ganar todo. Está claro que no es sino la fuerza de la costumbre quien te señala el camino hacia la victoria, o al menos quien te eleva hacia el Olimpo de los más grandes. Pase lo que pase esta noche es para sentirse orgullosos, aunque perdamos en el último minuto por un penalty injusto.

El pacense Alexis Martín Tamayo, más conocido como Míster Chip, el gran Crack de las estadísticas

España ha cumplido con creces. Ya saben que soy del Real Madrid pero sería bonito ver una camiseta de Puyol y de Villa esta noche en las celebraciones, los dos grandes ausentes de esta Eurocopa. También por supuesto del malogrado Miki Roque o de los añorados Jarque o Antonio Puerta. Sergio Ramos, a quien tantos han “descubierto” a la vejez viruelas como un buen lanzador de faltas y penaltys (¡qué falta de cultura deportiva por Dios!) se encargará de homenajear a Raúl entregándose al capote con los colores de nuestra bandera. Bandera que siempre, y a pesar de la insistencia de nuestra sufrida “seño” del General Navarro, doña Loli Márquez, será siempre de tres colores: Roja, amarilla y roja. Y no sólo de dos, como inútilmente trataba de hacernos entender a nuestras tiernas molleras. Hace dos semanas coloqué de la mejor manera una bandera de España en mi terraza. Allí estará hasta que se caiga. Cuando acabe la Eurocopa llegarán las Olimpiadas, el 12 de octubre o el próximo mundial. Eso sin contar entre otros con Fernando Alonso, la selección de baloncesto o Rafa Nadal. Lo dicho, nos hemos acostumbrado a ganar, y si no al menos, a estar ahí. Es lo que tiene la fuerza de la costumbre.

Publicado en Diario HOY el 01/07/2012

Enrique Falcó. Silbador en la intimidad

El simpático Tico nos enseñaba a silbar por si necesitábamos ayuda

Silbar, especialmente en público, siempre se me ha antojado como un impertinente ejercicio de “cateteo” y mala educación contenida. No digamos ya cuando alguien interpela a un conocido o amigo a través de silbidos en un recinto cerrado, como aquel que está recogiendo el rebaño o apremiando al intrépido e inseparable can que suele acompañar en un bucólico paraje a los pastores trashumantes. Aunque en el fondo he de confesarles que yo mismo me sorprendo silbando en la intimidad, bien paseando o realizando domésticas tareas, o ejerciendo la conducción de mi automóvil, o bien escuchando y deleitándome de fondo con una agradable melodía. Pero siempre cuando estoy de buen humor, nunca de mal café. Será por aquello de los dibujos animados de Willy Fog que tanto me gustaba ver de pequeño. Aquellos basados en la novela de Julio Verne “La vuelta al mundo en 80 días”, en las que el maravilloso grupo Mocedades interpretaba (además del inolvidable tema central de la serie) una canción llamada “Rigodón”, más popularmente conocida como “Sílbame” en la que Tico, que era algo así como un ratón o un hámster, de nacionalidad española, y muy probablemente del sur más castizo de la península, nos alentaba a silbar cuando nos encontráramos en problemas, y además nos enseñaba como hacerlo. “Pon la boca así como si fueras a beber”. Parece mentira la de maravillas que se pueden conseguir con un silbido, y si no que se lo digan a Ennio Morricone, autor de bellísimas e inolvidables canciones como el tema central de “La muerte tenía un precio” de Sergio Leone. ¿Quién no recuerda la canción de los enanitos de Blancanieves o la inconfundible melodía de Verano Azul? O sin ir más lejos, aquel final de la mejor película del mundo “La vida de Brian” de los incombustibles y desternillantes Monty Python, en las que un siempre divertido Eric Idle (el “valiente” Sir Robin de Los caballeros de la mesa cuadrada) sin peluca, consuela a un derrotado y desamparado Brian, crucificado y triste, y le anima cantando “Always look on the bright side of life“. Una deliciosa canción que te anima a mirar siempre el lado positivo de la vida, cuyo estribillo es un inconfundible y bello silbido que realmente sugiere optimismo y ganas de vivir.

Lo dicho, parece mentira que con lo bonito que puede ser un silbido algunos lo utilicen como forma chabacana de “adular” a una hermosa o exuberante hembra, o para algo tan reprobable como deshonrar un himno o la bandera de un país. Que conste que aquello tan necesario de abuchear a los políticos o representantes institucionales nunca me ha parecido mal del todo, viene bien, y sirve para que más de uno no se relaje, siempre, claro está, que se haga de forma en la que no se recurra a insultos personales. ¡Con la de maneras divertidas que existen de insultar sin llegar a ser barriobajero! Que se lo digan al viejo Capitán Haddock, íntimo mío y del Loch Lomond, como quien suscribe. ¡Pero qué feo esta silbar a una bandera o al himno de un país, sea el que sea! Cuanto más si es tu propio país. Estas cosas solo pueden ocurrir en España, país de catetos, ceporros, merluzos, maleducados e incultos, que confunden una cosa con la otra, poblado de nacionalismos rancios y un republicanismo vetusto que no viene a cuento. En un país en el que si luces un polo deportivo con la bandera de Italia o de Estados Unidos no pasa nada y a todos les parece hasta elegante, pero te catalogan de facha si los colores son los de tu bandera nacional, que encima son los dos colores más bonitos del mundo. ¡Descarao! ¡Por el Cetro de Otokkar! si parece que a gran parte de la ciudadanía la bandera o el himno nacional, además de molestarles, les pone nerviosos. A ciertos sectores de la afición del Barsa y del Athletic de Bilbao por lo visto también, o al menos así lo demostraron en la final de la Copa del Rey del pasado viernes, en el que los culés pasaron por encima de unos leones que por lo visto no sentían tanta hambre de triunfo como se pensaba en los prolegómenos. Personalmente, a pesar de las ideas políticas que podamos ostentar, tanto el menda como muchos otros honrados ciudadanos, nos sentimos indignados cuando silban nuestro himno, y sigo sin comprender como se puede hablar de un “exquisito comportamiento de las aficiones” cuando llevan a cabo tal despropósito y falta de respeto amparados en una libertad de expresión mal entendida.

Pollinos ejerciendo como descerebrados

Personalmente el himno español siempre me gustó, y soñaba de más joven poder escucharlo alguna vez al convertirme en un gran campeón, cuando los sueños inalcanzables de grandeza deportiva ocupaban gran parte de la niñez al iniciarte en aquellos deportes que tanto gustaban a los niños, como el fútbol, el baloncesto o el atletismo. “Els Segadors”, himno de la comunidad autónoma de Cataluña, y el “Eusko abendaren ereserkia” del País Vasco, musicalmente me parecen una patata, y escucharlos puede producirme equiparable sopor que al pobre Archibaldo cuando llegan a sus oídos los primeros compases del Aria de las Joyas del Fausto de Gounod, interpretado por el ruiseñor milanés, Bianca Castafiore. Pero jamás se me ocurriría silbar, insultar o reírme de alguno de ellos, o de cualquier himno de otra nación o Comunidad Autónoma, ni siquiera del de un equipo de fútbol o cualquier institución, por una mera cuestión de principios, respeto y educación. Parece que continuamente nos olvidamos de que el principio de libertad se basa en la máxima que asegura que nuestra libertad acaba donde comienza la del otro. Claro, que igual, si nos regimos todos por ese sueño de libertad mal entendida, quien suscribe también puede realizar un ejercicio de sana libertad ciscándose en los muertos de aquellos que insultan y mancillan a una bandera o a un himno que nos representa a tantísimas personas que encuentran de mala educación y mal gusto ataques gratuitos a su soberanía. Para la próxima vez,  a semejantes pollinos, les inquiero a poner la boca así, como si fueran a beber, y que vayan a silbarle a la madre que los parió. Especie de bachibozuks. Mil millones de mil millones de truenos, rayos y centellas.

Publicado en Diario HOY el 27/05/2012

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Cuando era pequeño, siempre me fascinó la idea de que una calle se llamara como yo. ¡Había tantas, y con tan variados nombres! Iba leyendo las placas una por una. No me puedo imaginar la alegría que significaría para el Menda que algún día una calle de mi ciudad rezara con mi nombre y apellido, y permaneciera impasible a lo largo y ancho de los siglos.

Hoy en día hay nombres de calles para todos los gustos, sin ir más lejos, mi amigo y ex profesor Manuel Pecellín Lancharro recibió hace unos días el honor de dar nombre a una calle en Monesterio, su pueblo. En todas las ciudades existen calles dedicadas por ejemplo a los conquistadores, o incluso a plantas y flores. Otras a nombres de países, e incluso de continentes. En Estados Unidos se complican poco la vida, y allí la mayoría de las calles llevan un número y una orientación (ejemplo: 33ª Calle Norte: 33^rd Street North). En Pozuelo de Alarcón, sin ir más lejos, han inaugurado hace poco un barrio donde todas las calles llevan nombres de personajes de Cómics, lo cual me encanta. Me agradaría vivir algún día en la calle de Mortadelo, o en la avenida Tintín, o en < ?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />la Plaza de Astérix. Pero lo normal es que las callen porten en sus placas nombres de personas o instituciones que han destacado o ha sido importantes en la historia de la ciudad.

Ya estaba tardando Badajoz en honrar a su Club de Fútbol con una calle con su nombre. Por lo visto será una Avenida, la que une la Carretera de Olivenza con el Nuevo Vivero. Ya hay quien se queja por aquello de que no es precisamente la avenida más elegante de la ciudad, ni la más céntrica, pero a mi me parece bastante correcta la elección.

FOTO DIARIO HOY: C. Moreno

Seguro que no faltarán voces en contra por aquello de los pocos méritos deportivos que atesora nuestro Club. Desde las líneas de este blog, humildemente les digo que el Club Deportivo Badajoz no ha sido honrado con una calle por sus logros deportivos, sino por la importancia de ser el Club más antiguo de la región, y uno de los pocos equipos centenarios de España. Además, que mejor representación para la ciudad de Badajoz que un equipo que lleva su propio nombre. El Club Deportivo Badajoz es parte de la historia de la ciudad, de los siglos XX y XXI. Ya llegarán los éxitos en el campo (que también los hemos tenido, ¡que narices!), pero de momento Badajoz lucirá en una de sus avenidas, orgullosa, una placa con el nombre de un Club que a pesar de las dificultades mantiene viva su ilusión y la de tantísimos aficionados.

Los aficionados estamos más que de enhorabuena. Y ahora, Don Guillermo Fernández Vara, sólo falta ¡La Medalla de Extremadura! En el fondo, sé que usted es consciente de la importancia del Club, y estoy más que seguro que brindaremos muy pronto con un copazo de LOCH LOMOND por esta necesaria y justa concesión. Por supuesto yo invito. ¡Bien por Ambición Blanquinegra y por todo aquel que haya aportado su granito de arena para tal fin! ¡Viva el Club Deportivo Badajoz!

No sé si nos hemos vuelto tontos, pero ahora resulta que los medios de comunicación, comentaristas y parte de los aficionados están hasta contentos porque hemos empezado perdiendo el primer partido del Mundial de Baloncesto. De acuerdo, en el último Europeo de Basket empezamos perdiendo, y al final ganamos de calle. Hace un par de meses también comenzamos con derrota el Mundial de fútbol de Sudáfrica y ganamos la final épicamente. Pero por Dios no nos llevemos a engaño. Está claro que tenemos una gran selección de Baloncesto, y perder un partido en un grupo de 6 donde se clasifican 4 no significa que vayamos a quedarnos fuera a las primeras de cambio, pero dejémonos de tonterías y no queramos negar la realidad.

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Hemos empezado malamente. Desde el principio no hemos tenido ritmo. Los jugadores han estado muy apagados y se nos ha ido el partido en los tiros libres. Ahora es tiempo de reflexionar y mejorar, teniendo en cuenta que no debemos cometer más fallos.

Personalmente tengo mucha esperanza en esta selección, ante todo porque ya han ganado todo y nos han demostrado que son los más grandes. Si no se hace algo importante en este Mundial tampoco se va a acabar el mundo, pero sería una lástima que si eso ocurre sea por excesiva relajación o incluso por falta de concentración o apatía. Creo que titulares como por ejemplo el que leí ayer en el Diario Marca “Lo que mal empieza puede terminar bien” no se ajustan a la realidad. En mi opinión, lo normal es que “Lo que mal empieza mal acaba”, y eso lo dice el refranero popular, que como buen refranero y popular no se casa con nadie. A ver si nos vamos enterando. De todas formas, tengamos fe en que acabe bien.

Como ya sabéis, hoyme toca el turno en la edición impresa de nuestro diario HOY. No obstante ya sabéis que podéis leerla también en la edición digital.

Amigos, hoy es un día muy especial, y pase lo que pase esta noche, tenemos que estar contentos. Desgraciadamente, aunque hoy me tocaba librar, mi compañero Sergio me rogó que le hiciera el día. Ya sé que es un partido especial, pero la familia es lo primero, y mi amigo Sergio es de Valladolid y él tenía un asunto familiar.

El fútbol es el fútbol, pero la familia es la familia. Además él me ha hecho algún que otro favor que aún no he olvidado y de bien nacidos es ser agradecidos. Por lo tanto aunque hoy presencie la final desde mi trabajo, no dejaré de animar a la roja en ningún momento. Espero que os guste mi artículo y me dejéis constancia de vuestros sentimientos y predicciones para la final de esta noche. Que os guste de corazón amigos. Ahí va el enlace:

http://www.hoy.es/v/20100711/opinion/pase-pase-esta-noche-20100711.html

Para serles franco les diré que desde la primera oportunidad de Villa al comienzo del partido contra Alemania ya me dio en la nariz que íbamos a pasar a la final. Algo parecido me ocurrió en las semifinales de la pasada Eurocopa frente a Rusia. Cuando presencié aquel excelente gol de Xavi, a la postre mejor jugador de la Eurocopa, marcando un gol en una gran jugada de Iniesta llegando desde atrás. En ese momento me di cuenta de que era una obviedad que íbamos a ganar el torneo. Ese gol era el ABC del fútbol, y España lo había conseguido casi sin despeinarse. Me inundó de buenas sensaciones que se tornaron verdaderas cuando nos consagramos como campeones de Europa. Ayer ocurrió algo muy parecido. El gol de Puyol es el vivo reflejo de la furia española, de la entrega, del empuje y la casta que siempre nos ha caracterizado. Les confieso, que en el momento del gol estuve a punto de gritar “Visca Catalunya” y aprender catalán para hablarlo en la intimidad en honor del autor del gol, pero con gran entereza pude contenerme.

No quiero presumir, pero se van cumpliendo una a una mis predicciones de estos últimos días, y si no revisen mis entradas correspondientes de cada partido en mi Blog. Tras un primer tropiezo contra Suiza (la famosa apatía de Vicente del Bosque, que ha tornado en sosez, observen que hoy apenas ha sonreído, ¡que tío más triste!) un partido discreto ante Honduras, uno regular ante Chile, ganar sin jugar bien contra Portugal e imitando a las más grandes frente a Paraguay, se puede decir que por fin sabemos competir, como clamaba Luis Aragonés. Se acabó aquello de jugar muy bien pero perdiendo injustamente, tener muy mala suerte o sufrir arbitrajes lamentables. Ahora se gana y punto. Y nos estamos acostumbrando a ganar como antaño a ser eliminados injustamente en cuartos. No hay vuelta de hoja.

Ayer, Del Bosque estuvo muy acertado sacando de inicio a Pedrito, pero éste, lamentablemente echó su gran partido por tierra cuando en una trascendental jugada, que hubiera decidido la semifinal para tranquilidad del combinado español, intentó meter su golito en vez de dársela a Torres, mucho mejor situado. Considero que quizás privarle de la final pueda considerarse un castigo excesivo y cruel, pero una buena bronca y volver de inicio al banquillo le hará reflexionar para que la próxima vez sepa que cuando el interés de tu selección está en juego, sobran las individualidades. De hecho fue el único momento del partido donde me preocupé. Uno ya lleva muchos partidos y mundiales a las espaldas para saber que perdonar determinadas ocasiones se acaba pagando con un alto precio. Afortunadamente ayer no fue así y prefiero quedarme por ejemplo con el partidazo de Iniesta, que está a un paso de convertirse en el mejor jugador del Mundial.

Ya sólo nos queda Holanda, selección que siempre ha despertado mis simpatías y que en los últimos años me enamora con su juego. En mi opinión hubiera sido un duro rival en la pasada Eurocopa, pero tuvieron un mal día y nos la pudimos quitar de en medio gracias a Dios. Como les contaba hace poco, ya hemos hecho los deberes, no hay presión ninguna y haga lo que haga la selección va a pasar a la historia y permanecerá para siempre en nuestros corazones. Si ganamos será estupendo, pero les advierto que si no tenemos suerte tampoco pasará nada. Yo no lo olvidaré mientras viva. Pero para ser objetivos y lamentablemente para los holandeses, España tiene sed, sed de Champagne, sed de celebraciones y triunfo y vamos a vender muy cara nuestra derrota.

En una de sus geniales píldoras, el Crack de las estadísticas de nuestro HOY “Misterchip” narraba que ninguna selección que ha empezado perdiendo ha llegado a ganar un mundial. Y es cierto, pero mi menda siempre ha opinado que a las estadísticas uno puede hacerles decir lo que mejor le conviene. Por ejemplo, ahí va una que se me acaba de ocurrir ” A día de hoy España nunca ha perdido ninguna final de un mundial”. Otra verdad irrefutable es que dichas estádísticas están hechas para romperse. Si a ello le añadimos que la excepción confirma la regla está claro que podemos ir enfriando el Champagne para el domingo. Aunque yo me declino por una botellita de mi mejor LOCH LOMOND. La naranjada que se la beban los holandeses, o también conocidos por los “orange”. Y que no se preocupen, que nosotros mismos se las preparamos, pues como bien dice nuestro director Ángel Ortiz, “para naranjas, las españolas”

Hoy más que nunca levanto muy alto mi copa del mejor LOCH LOMOND por Manolo. Manolo el del Bombo. Manolo de España. Este personaje ilustre está unido a la Selección Española de fútbol desde que tengo uso de razón. Solo una enfermedad, un problema de salud, un resfriado mal curado como cuenta él, restándole importancia a su neumonía, le ha privado de perderse la fiesta de ver a España llegar por primera vez en su vida a la semifinal de un Mundial. Sólo por ello España no puede perder hoy. Los nuestros tienen que ganar a Paraguay a pesar de no contar con el número 12, Manolo el del Bombo, que los anima sin descanso, sin importarle si las cosas vienen buenas o malas. Es un homenaje que se merece más que nadie.

Éste, más modesto, es el pequeño homenaje de quien suscribe. Desde aquí mando un fuerte abrazo a Manolo deseando que se recupere cuanto antes, puesto que si España llega a la final allí va a estar el del Bombo animando sin tregua. Tranquilo Manolo, te aseguro que volverás.

¡Por España, por ustedes. Por Manolo el del Bombo! ¡Manolo de España!

Si señores, solo a un paso. España progresa adecuadamente en el Mundial. Recuerdo que así, de esta guisa, se cifraban antiguamente las cartulinas de notas cuando iba al colegio. Progresa Adecuadamente (P.A.) equivalía a eso. Habías cumplido, por lo que seguías adelante. La verdad es que no parecía decir gran cosa, porque daba igual que la asignatura a la que se refiriera la calificación se te diera muy bien, normal o lo justito para evitar el N.M. (Necesita Mejorar). Una situación muy parecida al juego que viene desarrollando nuestra Selección tras cuatro partidos.

Se puede decir que España comenzó con un N.M. el primer Trimestre, tras su tropiezo ante Suiza, añadiendo un menos (-) en actitud, aptitud y comportamiento. Contra Honduras y Chile mejoramos en el segundo Trimestre accediendo a la calificación de P.A. y fuimos añadiendo el signo más (+) a algunos asuntos como la definición, motivación, etc, amén de recuperarnos de un pequeño brote de apatía tras el primer partido que estuvo a punto de mandarnos a casa a las primeras de cambio.

https://blogs.hoy.es/loch-lomond/2010/6/17/apatia

Tras el partido de hoy, muy serio, difícil, pero totalmente controlado por “La Roja”, (excepto quizás diez minutos de la primera parte de los portugueses que parecieron querer intentar algo,) España por fin ha llegado al punto de no retorno donde la calificación P.A. se le queda pequeña. La verdad es que en ningún momento he visto peligrar el partido. Me ha recordado un poco a la final que disputamos hace dos años contra Alemania. Estaba claro que el gol tenía que llegar tarde o temprano, y casi todos pensábamos que presenciaríamos un partido de uno a cero que se lo llevaría el primero de los equipos que consiguiera abrir la lata. El único que realmente lo ha buscado ha sido España, y personalmente Portugal me ha decepcionado al ponernos las cosas tan relativamente fáciles. Da la sensación que los lusos han salido “a ver que pasaba”, a esperar algún fallo. Y sí amigos, eso suele dar frutos a veces a selecciones como Suiza cuando juegan ante una España apática, con escasa motivación y un pelín despistada. Pero jugarte unos Octavos de Final contra la Campeona de Europa limitándote a poner un autobus cuando tienes a gente como Cristiano Ronaldo en tu equipo me parece cuanto menos un desperdicio absoluto. No me extraña que el técnico portugués, Carlos Queiroz, que en su día fuera la apuesta del que de nuevo es director deportivo del Real Madrid, Jorge Valdano, fracasara vilmente en su aventura blanca allá por el año 2003 (recordemos que precisamente este asunto le costó el puesto al argentino, ya que el entonces ayudante de Sir Alex Ferguson era una apuesta personal suya y su cargo murió con su destitución)

Lo realmente importante y lo que nos lleva a empezar a hacernos ilusiones es que tal y como vengo desarrollándoles estos últimos días, ya nos hemos plantado en Cuartos de Final como quien no quiere la cosa. Ahí va a estar la clave de este final de curso. En mi humilde opinión, España, con el equipo del que dispone está cuanto menos obligada a llegar a las semifinales del Mundial de Sudáfrica. Es en ese momento cuando podremos prepararnos para soñar con las felices vacaciones de verano. Tras el merecido P.A. sin ningún tipo de presión nos esforzaremos para subir la nota a notable, sobresaliente o matrícula en un último esfuerzo de fin de curso, pero con la conciencia tranquila de que disfrutaremos las merecidas vacaciones de Verano habiendo realizado un curso impecable sin tener que pensar en academias de recuperación o clases particulares.

España está a un paso de cumplir, sólo falta ganar a Paraguay y el resto será disfrutar y soñar. Y entre nosotros, aunque Paraguay suene a “Guay” no veo que sea un equipo realmente empollón como para disputarnos el primer puesto de sabiondos de la clase. Por si las moscas vayan preparando el LOCH LOMOND Reserva, que entonces, si nos plantamos en semifinales, sí que será por fin ocasión de brindar.

Aún siendo el gol de Villa de gran habilidad (y bastante más difícil de lo que parece) y el de Iniesta de una bella factura tras una preciosa y soberbia jugada empezada y culminada por éste mismo, no podemos presumir aún de nada. Nos clasificamos primeros de grupo tras un mal comienzo, cayendo inesperadamente ante Suiza, (que ha demostrado en los dos siguientes partidos que no vale un pimiento) una lógica pero discreta victoria ante Honduras y un trabajado partido ante Chile que aún así, y a pesar de los primeros quince minutos del buen fútbol de los sudamericanos, nos ha dado menos problemas de lo esperado.

Ya estamos en Octavos, y lo decimos y celebramos como aquellos que hemos obrado un milagro. Lo repito, no saquen aún el LOCH LOMOND reservado para las grandes ocasiones. A día de hoy no se ha conseguido nada que no fuera esperado y considerado como lógico y normal. Es más, el de ayer era un partido que antes del comienzo del mundial se presuponía de relax, para disfrute de los reservas o los menos habituales, tras la esperada clasificación de calle que nos íbamos a pegar debido a nuestra insultante superioridad. De acuerdo que selecciones de la llamadas grandes, como las que protagonizaron la última final de Alemania 2006 se han ido a casita, pero ni Italia ni Francia vienen de ser la flamante campeona de Europa hace apenas dos años, con un equipo dificilmente superable por cualqUiera de los que disputa el mundial de Sudáfrica.

Ahora nos toca Portugal, un duro escollo, que encima cuenta con Cristiano Ronaldo, quien parece estar aún esperando el momento de decir “aquí estoy yo” en este mundial, donde ha tenido a día de hoy una intervención cuanto menos discreta, y ha dado bastante menos de lo que se esperaba de él.

Vuelvo a insistir en que en este último mundial no estamos pareciendo cada vez más a las más grandes, a las de toda la vida, a las que empiezan fatal, perdiendo, clasificándose de milagro y poco a poco y como quien no quiere la cosa plantándose en la final sin que nadie se lo espere.

https://blogs.hoy.es/loch-lomond/2010/6/22/-imitando-las-mas-grandes-

Ayer tuvimos la suerte de que durante los 20 minutos de gran juego que solemos desplegar durante los partidos, hemos anotado dos goles en apenas tres ocasiones. Este hecho, junto con la tranquilidad que le daba a Chile verse clasificada si no encajaba más goles han conseguido descafeinar un partido que tendría que haberse disputado a muerte por lo que se jugaban ambas selecciones.

Sea como sea estamos en Octavos, como primeros de grupo incluso, como también se suponía, y nos vamos a enfrentar a un equipo que a priori se le puede ganar sin ningún problema. Sólo espero dos cosas para el gran enfrentamiento con el país vecino: La primera que los médicos de la selección sigan suministrando los oportunos antibióticos a los jugadores contra la Apatía contagiada por Del Bosque.

https://blogs.hoy.es/loch-lomond/2010/6/17/apatia

La segunda que espero que contra Portugal no hagamos el gran partido bonito, vistoso, con ocasiones y en el que seamos injustamentes eliminados del mundial. El famoso “jugamos como nunca perdimos como siempre” Yo firmaría ahora mismo y hasta el final del campeonato sin lugar a dudas lo que hemos hecho hoy:

¡Ganar…sin jugar bien!