Nacida en Puebla de Sancho Pérez hace 32 años, Isabel López Guerrero, lleva desde los 17 años recorriendo países y ciudades para hacer lo que más le gusta: ser periodista. Tras estudiar en la Universidad Complutense de Madrid y pasarse el Erasmus que hizo en Bruselas trabajando en la delegación de Europa Press, entró en […]
El último fin de semana de febrero mes desplacé a la pequeña localidad de Salomó, en la comarca del Tarragonés, para disfrutar de una de las experiencias gastronómicas festivas más populares de Catalunya en invierno: una calçotada. La celebración gira alrededor de un modestísimo producto, el calçot, una variedad de cebolla poco bulbosa y dulce, […]
