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Marta Fallola

Blog de Cultura Científica de la UEx

¿Cuáles son las consecuencias del cambio climático?

En los últimos 100 años la temperatura media global del planeta ha aumentado 0.75º C.  Si no se actúa y se toman medidas a tiempo, el incremento puede llegar a oscilar entre 2.4ºC y 6.4ºC a finales de este siglo. La política europea de cambio climático tiene como objetivo que la temperatura global no supere […]

La tecnología del futuro invisible al ojo humano

Conseguir en menos espacio más capacidad de cálculo es el objetivo de los científicos. Por ello, los avances en la nanotecnología están revolucionando el campo de las comunicaciones ópticas con la llegada emergente de los circuitos integrados ópticos, también llamados nanochips. En competencia con los tradicionales chips electrónicos, los nanochips van a permitir aumentar la […]

¿Por qué nos gusta tanto el jamón ibérico?

Descubre por qué el jamón ibérico tiene ese aroma delicioso a frutos secos que tanto gusta a gente de todas las edades y culturas, exportándose a más de 80 países. El investigador y catedrático de la UEx, Jesús Ventanas Barroso, coordinador del Grupo de Investigación TECAL, nos ayuda a identificar las cualidades del jamón ibérico […]

febrero 2013
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