Un cabrero de Bolonia con maestros extremeños. >

Blogs

Juan Serna Martín

Del huerto a la granja

Un cabrero de Bolonia con maestros extremeños.

  PARA VER TODAS LAS FOTOS AQUÍ Inma, Jesús, una pareja de cabreros y queseros vive en el paraíso. Imaginaros un pequeño monte con una casa, unas cercas para las cabras, una zona de matorral a los lados para aprovechamiento de este rebaño de 200 cabras, y una quesera pequeña, con su cueva de piedra […]

Marina Campos, una artesana del queso con corazón emprendedor

  Hace unos cuatro años conocimos a Marina Campos en uno de los cursos para emprendedores organizados por el proyecto de la Junta de Extremadura “Cayado y Zurrón”, en el que interveníamos José Luis Martín, maestro del queso artesano, Remedios Carrasco, hoy coordinadora estatal de la Red Española de Queserías de Campo y Artesanas, y […]

marzo 2014
MTWTFSS
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31