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Juan Serna Martín

Del huerto a la granja

Joaquín y Antonio Salamanca: Dos generaciones en la viña

A Joaquín Salamanca le recordarán los lectores de este blog como “un vigneron extremeño”. Viticultor sabio, heredero de la antigua cultura de la vid que nos legaron los pueblos lusitanos y celtas y que, más tarde, extendieran los romanos, ha sabido conservar el legado aprendido de su padre y ampliado por él hasta convertirse en […]

septiembre 2014
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