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Beatriz Acosta

El tragaluz ibérico

Mimos entre la naturaleza

Un mundo contigo. Un suspiro. Un silencio que esconde demasiadas palabras. Un instante de luz. Un flechazo por tu esencia. Un amor incesante que olvida la soledad. Un deseo mejor guardado. Un verde que atrae. Un bosque de alborozo. Una compañía fiel que no elige separarse de ti. Un todo en uno. Femenina es su condición. Naturalmente, no puede atender otra a estas palabras, que la NATURALEZA. Belleza y cordura, afloran y tiñen la piel. Fuerza y pasión, la cita perfecta para el que se desnude ante ella. Alegra la tristeza. Y suerte apreciarla. Vamos a envolvernos en ella…

De tú a tú, Naturaleza: desde que te conocí, eres mi sueño pendiente. Huella dejaste en mí, huella dejarás en este desfile de palabras.

Comienza un desfiladero de hoteles sembrados en plena naturaleza. Una combinación de dormir, descansar, caminar, respirar aire puro, pero sobre todo, mimar. Será la mezcla de diez hogares entre mar y montaña. Diez y no más, porque a veces hay que cortar por lo sano. Vamos a intentar no deshacernos ante tantos otros parajes españoles, y contar esos 6+4 empeños que buscan ser la excusa para arrancar el viaje. Habrá segundas y terceras y cuartas (…) partes con historias que traerán, de a poco, lo que aquí se escape de esta cañada ibérica. Norte y sur, el orden aproximado que comienza en 3, 2,…

…1. Primer: Mallorca y su Pollença, en la zona más septentrional. De una naturaleza de gran riqueza botánica autóctona. Con playas y calas cristalinas, como cala de San Vicente. Además, es perfecto el paseo por su marítimo, al hilo de su Puerto. Regala atardeceres comparables al descanso que ofrece la estrella de hoy: ‘Hotel Son Brull‘. Un cinco estrellas repleto de mimos para el huésped y cuyo espacio triplica el disfrute. Un lugar para sentirse libre, para relajarse, sin duda. Combina lo contemporáneo con lo mediterráneo y ecológico. 23 habitaciones, todas diferentes, de buen tamaño y de diseño. Y entre sus servicios no falta el Spa, escondido en un edificio histórico precioso. Es la visión más frondosa de Mallorca.

De un salto, salpicándonos de Mediterráneo, nos hacemos con la península. Tarragona provincia nos atrapa hasta la comarca del Tarragonés, donde La Canonja se halla tranquila, para mostrarnos la Iglesia de la Virgen de la Esperanza, la de San Sebastián y el Castillo de Masricart. Yace a su vera el ‘Hotel Mas la Boella‘, con categoría ‘cuatro estrellas Superior’, bien merecida. En pleno corazón de la finca La Boella, rodeado de unas 110 hectáreas de olivos y jardines. Una estancia de lujo a un precio acertado. Dejarse guiar por su paz, su gastronomía y sus visitas a la finca, la almazara y los viñedos. 13 habitaciones exquisitas, muy grandes, algunas con jardín privado. Desearás volver y no sólo para tenderte en su cama king size.

A Navarra hemos de ir. Allí nos espera Tudela, en el sur, en la comarca de La Ribera. Una visita muy rica, apetecible por su gastronomía. Gran renombre en la verdura. Los cogollos de Tudela, bien tiernos y sabrosos. Aunque la estrella de la huerta tudelana es la menestra. La boca agua, ahora mismo. Por eso, no puedes sin excepción abandonar esta ciudad sin una buena degustación. El buen comer ocupa lugar, pero así también lo hace la Catedral de Santa María de Tudela o Puente de piedra sobre el río Ebro. Aunque el verdadero sitio inigualable es ‘Aire de Bárdenas‘. Es hotel y especialista en invitarte a la mesa con un menú de verduras. Como ellos definen su estancia “silencio, música, exquistez para disfrutar cada uno de los platos“. Un “de la huerta a la mesa” muy especial. Hospedarte es una obligación. Verás, está en medio de la nada, literal. Tu habitación será un cubo, y la terraza será tu patio con bañera exterior y vistas al campo. Describir algo tan único es…mejor comprobarlo. Un concepto de hotel para un huésped mimado.

Cuarto lugar, pero por la ordenación de los puntos cardinales. Dormir en Casonas es lo que dan los asturianos. Es así como toca derretirnos ahora ante la naturaleza. Su especialidad y donde sentirte bien. Occidente nos deja boquiabiertos con su ‘Hotel Torre de Villademoros‘: la casa solariega que fue, sigue siendo, pues la restauración ha respetado la arquitectura tradicional y ha sido llevada a un aire moderno en su interior. Diez habitaciones como descanso y mirador de un paisaje protegido entre los cabos Vidio y Busto con grandes acantilados y calas. Te invita al paseo, rutas a caballo y senderismo. La mejor manera de exprimir la zona. Situada en el pueblo de Villademoros, a 20 minutos de Cudillero. Un pueblecito recogido en la zona de las sierras costeras que dan paso a una franja de terreno llano y fértil que termina en imponentes acantilados que se precipitan hacia el mar.

Descendemos a Castilla y León porque lo verde y natural nos espera en un municipio zamorano que destila historia. Hablamos de Toro, que posee un sabor medieval, patente en el Real Monasterio de Santa Clara, San Lorenzo el Real o Santa María de la Vega. La Colegiata de Santa María la Mayor, del siglo XII, es el monumento más emblemático. Destacando también el Pórtico de la Gloria. Anclado en la submeseta norte a orillas del río Duero, cuyo cauce lo atraviesa de este a oeste. Y es tal la calidad en vino, que desde hace años merece la Denominación de Origen Toro. Visita más que obligada. En ella, podrás descansar y hacerlo con creces en un hotel que debe ser tratado con mayúsculas. ‘HOTEL VALBUSENDA‘, puro diseño y 5 estrellas en un complejo que tiene su propia bodega y viñedos; un trato único del servicio, con un spa que te llevará al séptimo cielo, en un entorno de sosiego que te rodeará en una constante.

Sin renunciar todavía a los castellano-leoneses, porque tienen mucho que contar. Navaluenga es la culpable. En la provincia de Ávila, concretamente situada en la Vega del Valle del Alberche, en las estribaciones de la Sierra de Gredos y en su cara norte. Y es que el río Alberche hace de las suyas por el pueblecito, lo cruza de oeste a este y a su paso forma piscinas naturales. Los navaluengüeños cuidan del hotel ‘El Hotelito‘, valga la redundancia. Permite disfrutar de la naturaleza durante todo el año. Agradable, cómodo, en 12 habitaciones, ambiente fresco, cálido entre su chimenea. Además, goza de una ubicación excelente para encontrarte con la reserva natural de la Sierra de Gredos.

Extremadura, grande pero acogedora. De rica gastronomía e incansables paisajes. Ahora el otoño le ofrece su mejor color, uno muy gratificante. “Cada casa, un palacio. Cada piedra, un tesoro. Cada hombre, un hidalgo“. Así se define Cáceres. Pero no desviemos la mirada, pues debemos desplazarnos a Cáceres provincia, a su comarca del Campo Arañuelo, que está situada entre el río Tiétar y el río Tajo. El Gordo es el destino, pero si profundizamos más, deseamos encontrarnos con la Isla de Valdecañas. ¿Cómo? ¿Una isla en Extremadura? Así, boquiabiertos podríamos quedarnos, si no fuera por lo espectacular de este paraje, lo fácil que es alcanzarlo. Una isla privada, en el pantano de Valdecañas, un enclave natural único para DISFRUTAR en mayúsculas. Vistas preciosas a la Sierra de Guadalupe y a la Sierra de Gredos. Y aquí, en esta sorpresa por naturaleza, nos topamos con el hotel ‘Husa Golf Valdecañas. Campo de golf privado, playa artificial y piscina, un tres es en uno envidiable. Una panorámica de aúpa.

En un lugar de la mancha… a escasos 15 minutos de Ciudad Real, el ‘Hotel Pago del Vicario‘ amanece despacio. Podríamos considerarlo otro punto turístico más en cualquier mapa, pues la estancia típica del descanso pasa a un segundo plano. Para los amantes del vino, tiene una bodega que se levanta sobre el terreno del propio viñedo con una silueta vanguardista que no agrede el entorno y se funde con el paisaje de los Montes de Toledo. Desde el hotel recomiendan la visita a la Tabla de la Yedra y el Parque Nacional de Cabañeros, con una ruta en 4×4 para conocer sus horizontes. De habitaciones teñidas de color y frescura, elgancia y funcionalidad. Complejo turístico enológico.

Entre las provincias de Granada, Córdoba y Málaga, se recrea un hotel privilegiado: ‘La Bobadilla‘. Repleto de arquitectura de pueblos andaluces con laberintos de patios, pasadizos llenos de flores, fuentes y rincones con encanto. Todo ello en una hacienda de unas 350 hectáreas de bosque mediterráneo. Comodidad en sus 70 habitaciones exteriores con vistas al bosque, todas diseñadas con propia identidad. Spa y tres restaurantes de carácter gourmet. Esa posición privilegiada, por estar en el corazón de Andalucía, gozar de la máxima elegancia, en una finca privada. Concretamente, el pueblo que le da identidad es Loja, el más occidental de toda la provincia de Granada. El hotel, un Barceló en todo su esplendor, en su categoría máxima de cinco estrellas Gran Lujo; desde luego merece tal coronación.

Punto y final lo marcan los canarios. El hotel ‘San Roque nos atrapa entre su tradición, modernidad, arte y diseño. Es una casa señorial del siglo XVIII, monumento histórico, restaurada con todo el respeto y convertida en un hotel de cuatro estrellas con calidad y detalles en cada recoveco. Tenerife y su provincia son los encargados de llevarnos hasta este lugar, en su pueblecito del noroeste de la isla: Garachico. Es Villa y Puerto, y no puede tener una panorámica más impresionante. Desde luego, dejarse envolver por sus vecinos e instalar las maletas en San Roque es la gran opción para tocar una armonía diferente, de espacios que confieren la calma. Preciosa su piscina excavada sobre lava volcánica, o el solarium en contacto con el cielo y el mar. Y cómo no, sin olvidarnos de la naturaleza, la que nos ha traído hasta aquí: rutas en bici, golf o paseos para perderse… Una perdición en una isla canariona.

Una España a trocitos, llena de descanso. Una degustación y un homenaje al descanso más mimado, a través de diez hogares por hotel. Diez obligaciones.

Buenas noches. Felices sueños.

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Sobre el autor

Madrileña y extremeña: un 'dos en uno' inseparable. Periodista y dirección hotelera. Con mil ojos en el mundo del turismo para dar a conocer lo mejor de aquí y de allá. Música para vivir con más intensidad. Sonrisa, siempre. Ganas e ilusión, también. Twitter:@beibaf


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