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Marta Pérez Guillén

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Manzana, una buena elección entre horas

La manzana ofrece muchos beneficios para la salud y también ventajas frente a otras frutas a la hora de comerlas. El hecho de que se pueda comer con piel y que apenas suelte caldo cuando la muerdes la convierten en una buena opción para llevarla al trabajo como merienda o incluirla en un pic-nic. Entre sus efectos destaca el hecho de que calme el apetito, porque aporta energía y pocas calorías. Además, aporta mucho líquido porque cuenta con mucha agua en su composición. Su fibra estimula la movilidad intestinal, un efecto que se potencia si la tomas asada. Su alto contenido en potasio mejora la circulación. Es además buena para tomar en la calle porque limpia la boca al eliminar la placa y blanquea la dentadura. La piel tiene quericitina, un antioxidante que frena el envejecimiento de las células del cerebro.

Por Marta Pérez Guillén

Sobre el autor

Periodista por vocación. Pasota ilustrada de libre convicción, que escribiré en este blog de lo último de lo último, que mañana se convierte en lo necesario, y pasado ya está de moda. Sobre los trucos infalibles de la abuela, de la vecina. De todo lo que nos resulte útil para facilitar nuestra vida y que resulte divertida. Sobre cómo sobrevivir a las excentricidades y cómo convivir con las costumbres. Sobre todo esto, y más sorpresas girará este blog.


febrero 2006
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