La revolución llegó aproximadamente hace un año al mercado de las cervezas al lanzar a los comercios el primer barril de reducidas dimensiones para disfrutar en los hogares. En estos meses, las marcas han competido por perfeccionar el sistema y Estrella Damm ha basado su innovación en el frío. ‘Cooltank’ es un barril autoenfriable de 10 litros y que se puede rellenar. El sistema de enfriamiento permite disponer de la cerveza fresquita en 40 minutos y mantener el resto del barril a la misma temperatura durante 12 horas. No precisa de electricidad, por lo que se perfila como una muy buena opción para fiestas al aire libre. El precio del barril es de 30 euros, aunque hay que sumar otros 5 euros por el equipo de tiraje (incluye grifo y dispositivo de ventilación), que se puede volver a usar. Más información en http://www.estrelladamm.es.