La comida no se tira
Cuando era pequeña recuerdo que mi abuela nos repetía constantemente que “la comida no se tira“. Lo aprovechaba todo: el pan duro lo rallaba para los empanados o hacía migas; la carne que sobraba del cocido se convertía en unas exquisitas croquetas o en la no menos gustosa ‘ropa sucia’, con la fruta golpeada hacía […]Comparte tus trucos
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