La asociación ecologista Adenex anima a seguir una dieta saludable basada en consumir diferentes tipos de productos durante el día y aumentar el consumo de frutas, verduras y legumbres. Además, proponen cocinar con aceites de origen vegetal y disminuir la ingesta de grasa de origen animal, así como aumentar el consumo de carnes blancas sobre rojas y de leche de bajo contenido en grasas. Los ecologistas también recomiendan reducir el consumo de sal y moderar la ingesta de azúcar. Adenex recuerda que recuperar la dieta mediterránea, dedicarle su tiempo y su importancia a la comida, elegir productos de buena calidad, en la medida de lo posible ecológicos, cuidar los horarios y las necesidades nutricionales pueden llevarnos de la mano hacia una alimentación saludable. Ahora, que empieza el otoño proponte esta meta.