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Diego Algaba Mansilla

MIGAS CANAS

BADAJOZ DESAYUNA EN LA CALLE

Bar el Cortijo

Igual que los trabajadores de las grandes ciudades suelen tomar el menú del día en bares cercanos a sus trabajos, en Badajoz se desayuna en la calle. Yo voy a el bar la Parada que esta en la Estación de Autobuses. Manolo, cuando me ve entrar, pide al cocinero una catalana con jamón. Los que vamos a esa hora, sobre las once, nos conocemos: el fontanero, la portuguesa, Andrés,el señor que me pide el periódico para ver los resultados de la la loto… Todos los días tengo media hora para disfrutar de esos placeres sencillos que tanto me gustan: un café con leche, media tostada y el periódico.

iglesia del Corazón de Jesús

Iglesia del Corazón de Jesús

Los sábado y domingos voy a otros lugares, con menos prisas y más pausa. Entre los que repito esta el bar El Cortijo en el Corazón de Jesús. Siempre que voy llevo el periódico, porque al entrar, lo primero que se ve es un letrero donde dice que el que tenga el periódico más de un cuarto de hora tendrá que leerlo en voz alta para que se enteren todos los clientes, excepto si traes el tuyo. Este mismo texto lo he visto en otros bares, pero el del Corazón de Jesús fue el primero en ponerlo. El periódico se ha convertido en una ofertas imprescindible a la hora del desayuno. En todos los bares puedes encontrar el HOY y algún periódico deportivo.

En el Corazón de Jesús se respira la misma calma que en el campo que le rodea, se da esa otra forma de medir el tiempo, sin medirlo, sin reloj, dejándose llevar por la luna y el sol sin temor al imparable tic tac, un lugar donde nadie tiene prisa. Los que frecuentan el bar del Cortijo suelen ser vecinos que viven en las parcelas cercanas; también clientes y trabajadores de muebles Refolio; personas que van o viene de Olivenza; algunas veces entran los que van a visitar a sus familiares a la cárcel, y las novias o mujeres de los que ese día les toca el bis a bis arreglada de peluquería y bien perfumadas.

Hay otros lugares, otros bares :Villafranco, la Estación, San Roque, Valdepasillas, Pardaleras;muchos locales que dan desayunos; unos especializado en churros, otros en migas; existen distintos precios, distintos ambientes una variedad amplia que se necesitaría de varías Plazas Altas para poder escribir de todos. Badajoz desayuna en Los bares


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