Para realizar un uso seguro de los edulcorantes sin y bajo en calorías (ESBC) existe un documento amplio que han denominado “Decálogo de Chinchón (Madrid)” (ver aquí) elaborado en 2013 por de la Fundación para la Investigación Nutricional y con la colaboración de la Consejería de Sanidad del Gobierno de la Comunidad de Madrid, la International […]
