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Francisco Carramiñana

Salud para todos

Informe de la OMS y Dieta Mediterránea

El informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS, ver aquí) sobre las carnes rojas y procesadas ha levantado ampollas en España, al hacer referencia  a productos muy arraigados en nuestra alimentación, industria y  turismo culinario. Independientemente de su valor como informe técnico, resulta preocupante sobre todo por la procedencia de dicho informe y […]

¿Me vacuno de la gripe?

Es una pregunta reiterativa cada año, cuando llega este tiempo y se anuncia “la campaña de vacunación frente a la gripe estacional”. La respuesta a la pregunta que me plantean en esta entrada del blog es muy sencilla: Te debes vacunar si perteneces a algún grupo de riesgo o eres una persona incluida en la […]

Prevención de asfixia en niños

La “prevención de accidentes en el hogar” me parece un tema primordial,  el objetivo principal son los niños por ser las victimas de la mayor parte de ellos y tener estos la condición de indefensos. Somos los padres y cuidadores los principales responsables de que los accidentes no se lleguen a producir (prevención primaria). En la entrada […]

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Mi dieta cojea: yogures y helados

Humanizar la medicina

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