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Cecilio Venegas

Guiris por Extremadura

Ruth Matilda Anderson tras el jamón de Montánchez en 1928

El día de San José del año 1928, una fotógrafa norteamericana nacida en Nebraska, en 1893, Ruth Matilda Anderson llegó a Montánchez con el fin de recoger con su cámara los procesos finales del auténtico tesoro que representa el jamón de Montánchez. “Pesando jamones. Doña Anita Lázaro Carrasco pesa sus jamones. Viste pañuelo de seda […]

septiembre 2013
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