Merluza rellena con salsa de gambas Lunes, 28 mayo 2012, 08:36 Ingredientes Merluza — 4 raciones Calamares — 250 gramos. Mejillones — 200 gramos. Gambas — medio kilo. Nata líquida —- 1 litro. Lechuga lombarda — 100 gramos. Patatas — medio kilo. Ajos — 3 dientes. Mantequilla — 2 cucharadas. Sal, perejil, aceite, vinagre. Elaboración Se pelan las gambas y se reservan las cabezas y […] Ver post