Perdiz escabechada Viernes, 22 junio 2012, 10:09 Ingredientes Perdices — 2 und Cebolla — 2 und Zanahoria — 4 und Pimiento rojo — 1 unidad Ajo — 1 cabeza Harina — cs Aceite oliva — 0.1 li Vinagre blanco — 0.05 li Vino blanco — 1 taza Agua — 1 litro Pimienta negra — 8 granos Sal Elaboración Se abre la […] Ver post