Ingredientes Berenjenas — 2 und Carne picada — 0.5 kg Pimiento rojo — 0.2 kg Pimiento verde — 0.2 kg Cebolla — 0.2 kg Zanahoria —0.2 kg Leche — 0.5 l Harina — 3 cc Mantequilla — la misma cantidad que de harina. Sal Pimienta Nuez moscada Queso para gratinar Elaboración Se cortan la […]
