Ingredientes Suprema de mero — 4 und Bacon — 12 lonchas finas Vino tinto dulce ( PX ) — 0.5 l Nata de cocinar — 0.250 l Espárragos trigueros — 0.250 kg Setas — 0.200 kg Hojaldre — 1 lámina, como un folio Elaboración Se salpimientan las supremas de mero y las albardamos con […]
