Ingredientes Ternera — 0.8 kg Zanahoria — 2 und Judías verdes — 0.2 kg Alcachofas — 4 und Champiñones — 0.150 kg Guisantes — 0.050 kg Cebolla — 0.300 kg Ajo — 2 dientes Pimiento rojo — 1 und Vino blanco — 0.250 l Elaboración Se corta la carne en trocitos, se salpimientan y […]