Ingredientes Tomates tipo bola – dos unidades. Cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, calabacín, zanahoria – 100 gr de cada ingrediente. Pan rallado, queso rallado y diferentes especias, como romero, orégano, tomillo o albahaca. Setas – medio kilo. Ajo – cuatro dientes. Perejil fresco, aceite de oliva, sal gorda. Solomillo de ternera – cuatro raciones. […]
